Huvudrätter

Va? Hur är dessa zucchininudlar raw?

Va? Hur är dessa zucchininudlar raw?

Vissa är inte så förtjusta i rå zucchini/ raw zucchini nudlar, speciellt inte om man är ny på rawfood. Det finns däremot ett litet knep du kan göra för att dem ska bli mer smakrika, mjukare, och ja nästan som kokade! I videon nedan visas det exakt hur du går tillväga. Börja med att skala en stor zucchini (varför du ska skala den är för att skalet inte smakar nåt vidare, samt att de inte suger upp ... »

Marinerad broccoli med raw äppelnudlar

Marinerad broccoli med raw äppelnudlar

Visste du att man kan använda sin spiraliser till äpplen också? I videon nedan visar jag dig exakt hur du gör! Det är ett mycket roligt sätt att äta äpple på, och sötman, syran och krispigheten gör sig otroligt fin med en god salt/bitter marinerad broccoli till! Hemligheten med att lyckas med broccolin är att massera in dressingen i den, då suger den upp smaker, blir mjuk och man skulle kunna tro ... »

Snyggaste blomkåls sushin med söt ingefärssås, rawfood recept

Snyggaste blomkåls sushin med söt ingefärssås, rawfood recept

Imponera på dina vänner med den här superläckra sushin! Det kan se avancerat ut, men följer du receptet och instruktionerna till videon (se nedan) är det faktiskt inte så svårt! Resultatet kommer självklart bli bättre och bättre för varje gång du gör den men trots det blir första gången också väldigt bra. Det är nämligen så att med de här ingredienserna, och färgerna så kommer det se ut som konst ... »

Fantastisk raw gourmet sallad med alger

Fantastisk raw gourmet sallad med alger

Den här salladen är en solklar favorit när man vill ha något som känns lite lyxigare och något lite mer spännande. Ordet ”sallad” låter så tråkigt, den här rätten är så otroligt mycket mer än en ”tråkig sallad”! Färgerna är super häftiga, det ser modernt och gott ut, den här rätten passar som en ensamrätt för 1-2 personer eller som en lyxig förrätt eller sidorätt till fler ... »

Rawfood burito/wrap (1 ingrediens!) med grön ärtröra

Rawfood burito/wrap (1 ingrediens!) med grön ärtröra

Vad är det som vi älskar med wraps? Förmodligen är det inte brödet i sig, det är sättet att äta på. Vi gillar att äta med hjälp av händerna helt enkelt. Poängen med wraps är egentligen inte att brödet ska vara i centrum, utan mer fyllningen, wraps är alltid saftiga och har mycket fyllning i förhållande till bröd. De här receptet är en perfekt kombination av raw bröd, som inte ens är bröd, utan bar... »

Raw havregrynsgröt på groddat havre

Raw havregrynsgröt på groddat havre

Havre är ett riktigt superfood, men det är skilnad på havre och havre. Havregryn är t. ex inte riktigt lika mycket ett superfood, det är mer en väldigt processad produkt som även upphettats. Nakenhavre däremot, i sitt råa stadie är helt perfekt! Varför det är så bra att köpa rå havre är för att havre innehåller mycket fytinsyra som bryts ner av fytas genom blötläggning, problemet är att fytasen dö... »

Nötfri raw vegansk pesto recept

Nötfri raw vegansk pesto recept

Pesto kan man använda som en krydda, smaksättning eller så kan man göra en inte så tung sås av det och äta mycket stora mängder istället, liksom bara dränka in sin pasta i den, det låter gott va? Genom att bara använda grönsaker är den mycket lättsmält och ger ifrån sig en härlig känsla i både kropp och själ. Ät den tillsammans med grönsaksnudlar, pasta, kelpnudlar eller varför inte ha den som dip... »

Fräsch raw vegansk saffrans dipp recept

Fräsch raw vegansk saffrans dipp recept

»

Raw/vegan alt. recept på kokos & linsgrodds curry

Raw/vegan alt. recept på kokos & linsgrodds curry

Receptet har ett videoklipp, se min youtube kanal:   Det här är ett enkelt och snabbt recept som är typiskt att snöa in sig på och göra om och om igen. Ingredienserna går att anpassa väldigt mycket i det här receptet, vilket gör att man liksom alltid har ingredienser hemma! Så det här receptet är alltså ett perfekt basrecept som man kan laborera med lite som man vill! …Men något du kan ... »

Raw shitake & mango ”kött” m. paprikasås & ”ris”

Raw shitake & mango ”kött” m. paprikasås & ”ris”

Raw gourmet behöver inte betyda decilitervis olja och mänger med nötter, det kan faktiskt vara lite fettsnålare, lättsmält, energigivande och otroligt näringstätt också! Här kommer ett väldigt bra recept på just det! Shitakesvamp sägs vara en av de mest näringsrika svamparna och dess D vitamin innehåll är högt. Låter du dessutom svampen få ligga i solen ett tag innan den används har studier visat ... »

Page 1 of 6123»