Tillbehör/sidorätter

Veganska curry/ärtbiffar- raw or not- du väljer!

Veganska curry/ärtbiffar- raw or not- du väljer!

De här biffarna lyser som solen, färgen som blir när man mixar ärtor med morötter och curry blir fantastisk, så vill du bli glad och på bra humör? Då är dessa biffarna något för dig! De här biffarna är otroligt smakfulla och med ett härligt crisp från chiafröna blir dem inte bara goda utan också roliga att äta! Byt ut den vanliga burgaren mot en ärtbiff istället, eller ha dem till salladen, ät med... »

Rawfood potatismos recept

Rå potatis är otroligt hälsosamt för kroppen, det är extremt basbildande, healande för magen, kan föra bort och även motverka huvudvärk, bra mot träningsvärk/stelhet, så varför hittar jag inga recept på raw potatismos? Alla recept jag hittat innehåller blomkål och cashewnötter typ…vilket är en bra bas, men den viktigaste mest underskattade ingrediensen är ju inte där…NÄMLIGEN POTATIS! ... »

Probiotiskt ostigt blomkålsris, raw veganskt- utan ost!!!

Probiotiskt ostigt blomkålsris, raw veganskt- utan ost!!!

Ris=fis…om du äter det på fel sätt..och om du äter det i form av rawfood ris, vilket i detta fallet innebär rå blomkål, alltså inte ”vanligt ris”. Rå blomkål kan nämligen göra att du blir lite gasig…men det finns lösningar! En lösning är att äta någon form av syrad grönsak till, t. ex surkål. Kålgrönsaker innehåller nämligen cellulosa, ett ämne som vi människor bara kan bry... »

Raw vegansk yoghurt med rabarber recept

Raw vegansk yoghurt med rabarber recept

Rabarbern kan vara lite svår om man inte vill göra en kaka, soppa, kräm, eller kompott. Helst av allt bör du äta den rå då all näring bevaras, dock kan det vara svårt att klämma in den i recept då den har så otroligt speciell bittersur smak. Genom att mixa ner den tillsammans med milda ingredienser och ingredienser där smakerna korsar varandra kan du faktiskt få rabarbern till rätta utan att det s... »

Raw vegansk maskros röra- Ja du kan äta blommorna!

Raw vegansk maskros röra- Ja du kan äta blommorna!

Bladen på maskrosorna plockar vi med fördel innan blommorna kommit- då smakar dem som bäst. När blommorna kommer är det nämligen blommorna vi vill ha! Blommorna är faktiskt den godaste delen på hela maskrosplantan! Dem är söta och inte lika bittra som bladen och roten, alltså passar den perfekt i matlagning utan att det blir en otäck bitterhet! Genom att äta blommorna får du i dig: – En härl... »

Släng inte melonfröna!

Släng inte melonfröna!

For english version, click here to my english youtube chanel: https://www.youtube.com/watch?v=3JaAaU0Y94E Melonfrön från cantaloupemelon, honungsmelon eller andra söta meloner har sina fördelar: – Färska frön är bättre än torkade frön då dem har kvar sin näring såsom vitamin A, C och E även B vitaminer. – Melonfrön är en bra källa till hälsosamma fetter såsom omega 3. – Dem har ä... »

Va? Hur är dessa zucchininudlar raw?

Va? Hur är dessa zucchininudlar raw?

Vissa är inte så förtjusta i rå zucchini/ raw zucchini nudlar, speciellt inte om man är ny på rawfood. Det finns däremot ett litet knep du kan göra för att dem ska bli mer smakrika, mjukare, och ja nästan som kokade! I videon nedan visas det exakt hur du går tillväga. Börja med att skala en stor zucchini (varför du ska skala den är för att skalet inte smakar nåt vidare, samt att de inte suger upp ... »

Raw antiinflammatorisk guld dricka, Jamu inspirerad!

Raw antiinflammatorisk guld dricka, Jamu inspirerad!

Gurkmeja ingår i familjen ingefärsväxter och kommer från tropiska delar i Asien. Gurkmeja har en mycket stark gul/orange färg och pigmentet som ger dess färg heter curcumin, och det är ämnet curcumin som motverkar inflammationer. För att aktivera ämnet curcumin behöver man tillsätta svartpeppar eftersom svartpeppar innehåller ett ämne som heter piperin som därmed då ökar absorbtionen av curcumin. ... »

Rawfood fikonsås med smak av vitlök och ingefära

Rawfood fikonsås med smak av vitlök och ingefära

Här kommer den perfekta dippsåsen, använd den istället för chutney, schriacha, chilissås, sötsur sås, eller ja, bara dippa grönsaker så som selleri, gurka, salladsblad (på bild fyllda endiver), morötter, etc. Den är lätt och har en härlig sötma från fikonen, hur mycket hetta du vill ha i bestämer du själv genom att tillsätta så mycket ingefära och vitlök du vill! På sommaren passar sig den här sås... »

Fantastisk raw gourmet sallad med alger

Fantastisk raw gourmet sallad med alger

Den här salladen är en solklar favorit när man vill ha något som känns lite lyxigare och något lite mer spännande. Ordet ”sallad” låter så tråkigt, den här rätten är så otroligt mycket mer än en ”tråkig sallad”! Färgerna är super häftiga, det ser modernt och gott ut, den här rätten passar som en ensamrätt för 1-2 personer eller som en lyxig förrätt eller sidorätt till fler ... »

Page 1 of 7123»