dairyfree

Tradionell semla á la rawfood, helt veganskt recept!

Tradionell semla á la rawfood, helt veganskt recept!

En semla kan vara väldigt god men onyttig, men visste du att en semla också kan vara väldigt god men samtidigt nyttig? Det här receptet är ett bevis på att det faktiskt går! Det finns inget behov av socker, gluten, jäst och mjölkprodukter när det blir så otroligt gott utan! Det är ditt val, gillar du att äta en stor semla som man blir riktigt mätt på eller gillar du att äta en lite mindre semla ti... »

Nötfri raw vegansk pesto recept

Nötfri raw vegansk pesto recept

Pesto kan man använda som en krydda, smaksättning eller så kan man göra en inte så tung sås av det och äta mycket stora mängder istället, liksom bara dränka in sin pasta i den, det låter gott va? Genom att bara använda grönsaker är den mycket lättsmält och ger ifrån sig en härlig känsla i både kropp och själ. Ät den tillsammans med grönsaksnudlar, pasta, kelpnudlar eller varför inte ha den som dip... »

Raw läskande glass med sommarens nektariner!

Raw läskande glass med sommarens nektariner!

När det är riktigt varmt ute finns det inget bättre än att ha en god och läskande glass framför sig. Bananglass eller glass på nötbas kan ibland kännas lite tung och inte så hydrerande, därför kan det vara gott med en lite mer ”saftig” och lätt glass ibland. Tack vare mangons och nektarinens textur är den otroligt krämig, saftigheten finns där men utan att vara isig, alltså är det helt... »

Sommarens veganska potatis sallad (kan även göras raw!)

Sommarens veganska potatis sallad (kan även göras raw!)

Tiden närmar sig mot färskpotatis. Tiden för grillkvällar är här. Feta färdigköpta gräddiga potatissallader börjar gå åt mer och mer i butikerna. Det som de flesta inte vet är att man väldigt enkelt, och då menar jag verkligen enkelt, för det är inte svårt, att man faktiskt kan göra sin egen potatis sallad. Man kan få en krämig och smakrik potatis sallad utan creme fraiche, majonäs, och olja, och ... »

Så här ska riktiga chokladbollar smaka (vegan!)

Så här ska riktiga chokladbollar smaka (vegan!)

När jag var liten älskade jag chokladbollar, både att äta och göra. Det är samma sak nu, jag älskar fortfarande chokladbollar, både att äta och göra. När jag var liten innehöll chokladbollarna mindre hälsosamma ingredienser såsom smör och vitt socker, så enda skillnaden till dem jag gör nu är att det bara är hälsosamma ingredienser, däremot smakar dem ändå som riktiga chokladbollar ska smaka, söta... »

Raw/ vegan Pizza Bianco á la Victoria

Raw/ vegan Pizza Bianco á la Victoria

Den romerska pizzan har tagit plats i rawfood köket! Tomatssås i all sin ära på pizza, men att byta ut tomatssåsen mot en extra smakrik och saftig pizzabotten tillsammans med en härlig mild cashew fraiche med massa färsk topping så som mango och grönsaker, så kan det inte bli mer än rätt! Tomatssåsen kommer du inte sakna i detta receptet! Har du ingen torkugn funkar vanlig ugn lika bra med luckan ... »

Provat Cherimoya? Raw baniljmoyaglass (recept på äkta vaniljglass)

Provat Cherimoya? Raw baniljmoyaglass (recept på äkta vaniljglass)

Bananglass i all ära! Att bara skiva ner lite banan och frysa in för att sedan köra i matberedaren (med ev lite vaniljpulver) till glass är en megatrend, och visst det är väldigt gott också. Vill du däremot ta glassen till en högre nivå ska du testa den här. Den smakar ännu mer gräddigt och mindre banan, är krämigare och lyxigare. Vill du veta vad hemligheten är? Titta på bilden.. …Där har v... »

Varför mjökfritt+ Recept på probiotisk boveteyoghurt med blåbär & kardemumma

Varför mjökfritt+ Recept på probiotisk boveteyoghurt med blåbär & kardemumma

Vad är inte godare än att sätta sig med en tallrik yoghurt i soffan? Och hur underbart vore det inte om yoghurten även är vegansk, eller ännu bättre helt RAW? De nyttiga mjölksyrabakterierna som är tillsatta i ”vanlig” yoghurt på mjölk man köper kan man ju tro att man missar, men inte i den här yoghurten! Det är nämligen så att den här är syrad. Genom att använda probiotika kapslar man... »