Här kommer dunder receptet för super god hemgjord After Eight! Perfekt julgodis, fika eller när som helt- varför inte året runt?!

Det blir cirka 25 stycken, beroende på vilken storlek du väljer att göra dem i då givetvis!

Kolla gärna in videon, exakt hur man gör samt få mer tips! Länk:
https://www.youtube.com/watch?v=i7XxTpEs0dE

Du behöver:
3 msk havregryn/ 3 tbsp oats*
18 färska dadlar/ 18 fresh dates
1-2 droppar eterisk pepparmynta olja (jag hade Doterras)/ 1-2 drops peppermint essential oil
2 msk kokosolja/ 2tbsp coconut oil
1/2 tsk äkta vaniljpulver/ 1/2 tsp vanilla bean powder
en nypa salt

cirka 60 msk mörk (minst 70%) choklad eller ren kakaomassa (100%) om du gillar det/ 60 tbsp dark chocolate (atleast 70%) or plain cacaopaste (100%) if you like that


*Det går att byta ut havregrynen till mandelmjöl eller kokosmjöl.

Gör så här:
Mixa havregrynen till ett mjöl. Lägg i resterande ingredienser förutom chokladen i en matberedare och kör till det är som en deg, men kör inte för länge för då skiktar oljan sig från resten av ingredienserna. Platta ut degen mellan två bakplåtspapper, du kan använda en kavel för att det ska bli hyfsat tunt. Skåra i bitar och sätt in i frysen minst 15 min. Smält chokladen / eller kakaomassan antingen under ett vatten bad eller som jag gillar att göra, hacka den i bitar i en djup tallrik och låt stå i ugnen cirka 10 min- eller ja, tills den är smält. ta ut bitarna från frysen och dippa dem i den mörka chokladen med hjälp av skedar. Lägg upp allt på bakplåtspapper. Sätt in i kylen för att stelna. Förvara sedan i sluten burk/matlåda eller liknande i kylskåp upp till två veckor eller frys in dem. Godast är att äta när dom är lite rumstempurerade, så ta gärna fram dom från kylskåpet minst 30 minuter innan servering. När dom är rumstempurerade är fyllningen mjukare och påminner mer om After Eight i konsistensen, samt att chokladens aromer kommer fram mer när den inte är kylskåpskall.

Vill du ha mer juliga recept? Kolla in min rawfood julmat e-bok här: https://payhip.com/b/8u76S