Med få enkla ingredienser kan du skapa en magiskt god gröt. Jag vet att du tycker det kanske känns märkligt när du läser ingredienslistan. Alltså det är ju väldigt gott med bovete, kokos och dadlar, så långt är du troligen med. Men att det skulle bli bättre med att tillsätta selleri kanske du inte riktigt…
Kategori: Groddar
Italiensk pasta sallad (men utan pasta!) recept
Genom att byta ut pastan till mungbönsgroddar får en härlig textur i salladen, en kraftfullare smak och mer näring, win-win! Tackvare oljan får groddarna en mjukare mer lättäten struktur och citronen fräschar upp allt i sin perfektion! Vitlöken är där och när osten tillsätts också så får du en perfekt balans i smaker och behöver…
Smör på ärtor? Javisst! Ärtsmör recept!
Ljuvligt ärtsmör!Det här är ett (tro det eller ej) smörigt recept med ärtgroddar! Har du problem med histamin ska du definitivt testa ärtgroddar då dem innehåller DAO som är ett viktigt enzym. Ärtgroddar innehåller även aminosyrorna vi behöver och är rika på vitaminer och mineraler! Viktigt att du köper torra ärtor som inte är halverade/…
Groddsallad recept- en hälsoboost
Den här salladen innehåller allt du behöver- stor dos av aminosyror från alla groddar som dessutom bidrar med stor dos av mineraler, vitaminer, enzymer, och spårämnen som är nödvändiga för kroppen. Du får även i dig höga doser C vitamin, främst från paprikan men självklart lite från groddarna, zucchinin och citronen med! Den svarta rättikan…
Bokrelease+ recept på blomkålsdipp & rödkålsallad mm!!!
I samband med mitt senaste boksläpp ”52 smoothies- wow det smakar som en dessert!” så har jag haft lite release fest! Det här inlägget bjuder på lite bilder, lite recept och lite länkar för dig att ta del av! 🙂 Vi började med lite föreläsning. jag förelästeom hur man kan göra den godaste smoothien, hur…
Grundsmakernas betydelse för hälsan & matsmältningen
Video som rekommenderas om smakerna och påverkan på vår matsmältning: https://www.youtube.com/watch?v=5db-t0Wxabs Varje grundsmak – sött, surt, salt, bittert och umami berättar något om vad vi stoppar i munnen. Sötma ger kroppen snabb energi och kolhydrater som fyller på energidepåerna i vår kropp. Dessa funktioner är oerhört viktiga för att överleva. Socker ger den energi som…
Sallad med maskrosblad eller ruccula & rödbeta, enkelt är överaskande gott!
Maskrosblad går att hitta året runt, eller ja, så länge du hittar dem är det okej, alltså innan snön! Andra tider på året används ruccula istället som substitut, eller ja, du kan välja att ersätta maskrosbladen till ruccula när du vill! Testa den här goda salladen till lunchlådan vettja! För ca 1 portion behöver du:1-1,5…
Rawvegansk dröm: Fyllda svampar recept
Magiska fyllda svampar är perfekt nu när hösten börjar komma, eller när som helst! Ät dem till lunch eller middag eller så kan receptet räcka för flera personer om du tar mindre svampar/ har det som förrätt, bufférätt eller mellis! Du behöver:2 portobellosvampar (eller flera mindre vanliga champinjoner)/ 2 portobello mushrooms1 msk misopasta/ 1 tbsp…
Såsen som boostar upp fruktsalladen!
Den här såsen, har en härlig fyllighet från solrosfröna, sötma från dadlar, extra umamismak och en salt tuch från selleri juice (tro det eller ej…) samt avrundat med vanilj, citronen är en bakomliggande smak som inte märks, men utesluter du den blir det en skillnad, så yes den lilla tesked citronjuice gör faktiskt mycket! Du…
Ätbar pepparkaksdeg!!! 3 ingredienser!
Jag har alltid gillat pepparkaksdegen mer än pepparkakorna, så varför inte göra en pepparkaksdeg som är ätbar?! Självklart är vanlig pepparkaksdeg inte oätbar, men den är inte så hälsosam och man vill helst ligga i soffan efter att man ätit den, man kan dessutom få ont i magen av det. Den här pepparkaksdegen är en…
Rawvegan.se 