Rawvegansk nässelglass (+en jättegod kolasås)

Äntligen ett recept med färska råa nässlor där dom verken bränns eller oxiderar tackvare mixningen och de frysta råvarorna! Nässlor har ju annars en tendens att oxidera (bli svarta) väldigt snabbt vid mixning i smoothies, röror såsom pesto etc. Genom att göra glass med dom slipper du detta! Gött va? Glassen är enkel att göra…

Magisk fläderglass, rawfood recept

Passa på att plocka fläderblommor nu i början av sommaren och gör en läcker glass av dom! Den här glassen är busenkel att slänga ihop och så blir den otroligt god! Du behöver ingen glassmaskin, endast en matberedare (eller stark mixer). Plocka inte fläder om du inte är helt säker på att du plockar rätt…

Raw chokladglass recept, extra fyllig och rik i smaken!

Det här är något för chokladälskaren och för dig som älskar glass såklart! Den här glassen når ett djup i chokladsmak samtidigt som den har fräscha inslag! Så vad är hemligheten till en fantastisk chokladsmak och fantastisk textur i den här glassen? Banan-basen i glassen. Den ska vara fryst minst 24 timmar för att inte…

Kaffe gelato (raw/vegansk & utan kaffe) recept

Som en nyttig Kaffe latte eller Cappuchino i glassform och utan kaffe! Den här glassen är som en härlig mjukglass med en god kaffelik smak. Macapulvret gör den rik i smaken, en fyllig värmande känsla samt verkar uppiggande, medans cikoria pulvret (chickoryroot powder) gör mycket av kaffesmaken. För att få ännu mer en rundare finare…

Fruktig bärglassbowl, helt rawfood, vegansk och sockerfri

Du behöver: 1 dl blåbär 1 dl björnbär 1 dl acai (får du inte tag på fryst acai så kan du ta mer av de andra bären) 5 frysta bananer, i bitar Några färska dadlar, ca 3-4 st (kan uteslutas, men gott för att det ger en extra sötma som framhäver bärsmakerna) 1/4- 1/2 tsk…

Chokladbollsglass sandwish (raw & vegansk!)

Tänk dig en härlig typisk chokladboll, och sen tänker du på en riktigt god vanilj och chokladglass, tänk dig nu att man kan göra en kombo av detta? Gott+gott= Jättegott. Smakgiftemålet glass och chokladboll är något du absolut inte vill missa! Dessa härliga glass sandwishar är matiga, supernyttiga och du kan byta ut frukostmackorna mot…

Veganska snickersglassar i miniformat (raw alternativ+ 4 glassiga tips!)

Det här är löjligt enkelt, jag vet inte ens om jag får kalla det för glass, eftersom det är så enkelt. Men enkelheten räcker oftast för att något ska smaka himmelskt gott. Det här är bara tre ingredienser och det påminner om snickersglass, eller ja, smaksättningen iallafall. Du behöver: Banan, mogen Jordnötssmör* Mörk vegansk (gärna…

Krämig chokladsmoothie (immunboostande, perfekt kakaosmak) raw & vegansk

Det är svårt med choklad, eller ja, egentligen inte, men om man vill få perfektion av choklad är det svårt. Kakao är en lurig produkt att arbeta med eftersom andra smaker gärna tar överhand eller ”stör” den perfekta kakaosmaken att tränga fram. Det är enkelt att få något att smaka gott med kakao men det…

Spännande glass med vitlök och alger… (vegan & rawfood)

Det är så roligt att experiementera! Den här gången gjorde jag en glass med oväntade ingredienser. Mina vänner hade ingen aning om vad som var i men dem gillade det, och blev förvånade när dem fick veta vad jag stoppat ner! (Se videon) Våga prova glassen, den är faktiskt oväntat god (och vrålnyttig)! Superglassen: 7…