Inspo: Vegansk (nästan helt raw) trerätters meny!

Jag är rawfoodkock, och här får du en liten inblick vad jag gör när jag gör en trerätters meny! Hela menyn kan du läsa här nedan och se även videon när jag gör den! Recepten? Bokmaterial för framtiden…men man kan även mejla mig på rawveganse@hotmail.com för takeaway/ catering eller om du vill veta mer vad…

Stärk dig! Corona virus, immunförsvar och tarmflora, tips!!!

Hej! Nu kommer ett inlägg om immunförsvaret, bakterier och Corona! Jag tycker det är så otroligt trist med Coronaviruset, hur det sprider sig och hur många personer faktiskt råkar väldigt illa ut pga det. De personer som får mest stryk av Corona är de personer med försvagat immunförsvar främst har man kunnat se. Idag vet…

Tropisk sallad, raw & vegansk

Den här salladen är en smakexplosion av: – Syra och crunch från passionsfrukt, även lite syra från ananas. – Sötma och saftighet från ananas och tomat. – Bitterhet och tuggmotstånd från broccoli. – Fräschör och krisp från gurka. – Mildhet, fett och de lena neutrala, lugnande från avokado som bryter av mot de fina smakerna…

Jordgubbsfudge bollar recept

De här bollarna ger en skön sommar-feeling och känns härligt lyxiga! Kombinationen mandel, jordgub och vanilj blir ett magiskt giftemål som duu inte får missa! Du behöver till ca 15 bollar: 2 dl mandelmjöl (kör mandlar i matberedaren/mixern tills det blir ett mjöl)* 13-15 färska dadlar 1 dl frystorkade jordgubbar eller 2 msk jordgubbspulver** ½-1…

Ljuset i Corona viruset

Se ljust för framtiden. Vi är i en fas där vi lär oss massvis just nu. Allt sker av nån anledning och med nåt bra i slutändan. Coronaviruset kom till oss för att vi måste lära oss ta hand om oss själva och vår miljö bättre. Tack vare viruset minskar vi utsläppen pga att flyg…

Äpplen innehåller 100 miljoner bakterier

Ja du läste rubriken, och nej, du läste inte fel. ÄPPLEN INNEHÅLLER 100 MILJONER BAKTERIER. Jo, forskare fann att det genomsnittliga äpplet innehåller cirka 100 miljoner nyttiga bakterier. 90 % av mikroberna fanns i de centrala delen av äpplet, alltså kärnhuset, kärnorna (där flest mikrober sitter) och det som är runtomkring, de fibriga mindre goda…

Hur en rawfood dag kan se ut!

Frukost: Fruktsallad: 2 apelsiner, 2 äpplen, 2 päron, 2 dl granatäpplekärnor. Sås: 100 gram blåbär, en näve aroniabär, en näve acai, skrutten och skalen från äpplet och päronen som är i fruktsalladen. Topping: 1-2 msk bipollen Lunch: Scnitzerkost (blandning av groddat bovete, linser, rivna äpplen, lingon, russin, vilda växter, har du gått min kurs i…

Golden milk, snabbt & coolt recept, perfekt resultat varje gång

Minns ni de gudomliga gurkmejabollarna som jag lagt ut för ett bra tag sen? Äter ni kanske 1-2 bollar dagligen? Gurkmeja har så otroligt kraftfulla hälsoeffekter på kroppen, så att äta gurkmeja varje dag är en god vana! Här kommer ett recept på en golden milk, med bas på bollreceptet. Satidigt som bollar är smidigt…