Rawveganska proteinbars (utan proteinpulver)

Det är enkelt att göra sina egna proteinbars, powerbars eller energybars, eller vad du nu vill kalla dem ;)! Det här är mitt favoritrecept. Dessa bars är väldigt näringstäta. Det innehåller bra med aminosyror från de bästa källorna man kan tänka sig. De är även mineral och vitamin rika och ger en näve energiboost eller…

Julens bästa fruktkaka recept

Fruktkaka hör julen till, äntligen kan vi njuta av den här frestelsen med mer än bara munnen! Den här kakan är nämligen inte bara gudomligt god utan också sprängfylld med näring utan att innehålla någon ohälsosam ingrediens! Grymt va? Den är även vegansk, raw och glutenfri, hur bra som helst! https://www.youtube.com/watch?v=uKezVAQ7N7A Till ca 20 bitar…

Rawvegansk Gustav Adolf bakelse recept

Gustav Adolfsdagen infaller den 6 november, detta firas med en klassisk bakelse! Seden att äta bakelse till Gustav II Adolfs ära har spridit sig över landet, men har starkast fäste i Göteborgsområdet. Om du som jag inte äter bakelser, kanske du också varit utan många år? Men varför leva i orättvisan, alla ska ha tillgång…

Sallad med maskrosblad eller ruccula & rödbeta, enkelt är överaskande gott!

Maskrosblad går att hitta året runt, eller ja, så länge du hittar dem är det okej, alltså innan snön! Andra tider på året används ruccula istället som substitut, eller ja, du kan välja att ersätta maskrosbladen till ruccula när du vill! Testa den här goda salladen till lunchlådan vettja! För ca 1 portion behöver du:1-1,5…

Ny E-bok: Indian raw food favourites

Du har väl inte missat att jag skriver e-böcker?! Min senaste sprillans ny e-bok är skriven på engelska och heter ”Indian raw food favourites”, där finner du magiska indiska raw food recept!!! Du hittar den e-boken här: https://payhip.com/b/9y8ok du beställer boken enkelt genom sidan och får den därmed direkt till din mejl. Om du hellre…

Rawvegansk dröm: Fyllda svampar recept

Magiska fyllda svampar är perfekt nu när hösten börjar komma, eller när som helst! Ät dem till lunch eller middag eller så kan receptet räcka för flera personer om du tar mindre svampar/ har det som förrätt, bufférätt eller mellis! https://www.youtube.com/watch?v=_ahGKG9mWeM Du behöver:2 portobellosvampar (eller flera mindre vanliga champinjoner)/ 2 portobello mushrooms1 msk misopasta/ 1…

Godaste RÅA broccolin ever!!!

För att få rå broccoli lättäten, mjukare, lättsmält och mer smakrik finns det några knep som jag ska dela med mig av! – Salt hjälper till att öppna cellerna, och du behöver inte ens mycket för att få den effekten, endast lite grann! Soja, miso, coconut aminos, surkål, ume plum är exempel på substitut till…

Såsen som boostar upp fruktsalladen!

Den här såsen, har en härlig fyllighet från solrosfröna, sötma från dadlar, extra umamismak och en salt tuch från selleri juice (tro det eller ej…) samt avrundat med vanilj, citronen är en bakomliggande smak som inte märks, men utesluter du den blir det en skillnad, så yes den lilla tesked citronjuice gör faktiskt mycket! Du…

Intensivkurs rawfood med vilda växter 13-14/8- 2022

| Raw food workshop | Vilda växter| Hälsovägledning | Självförsörjning| Groddning | Fermentering | Kroppslig balans | Immunboost| Natur | Utveckling av Dans kunskap| Förvaring av mat| Ekologisk naturlig hygein| Prepping|Energiövningar | Den 13e-14e augusti är det dags för en vilda växter kurs med Victoria Vesterlund. Dan Uhrbom som var en av Sveriges mest kunnige…

Rawvegansk nässelglass (+en jättegod kolasås)

Äntligen ett recept med färska råa nässlor där dom verken bränns eller oxiderar tackvare mixningen och de frysta råvarorna! Nässlor har ju annars en tendens att oxidera (bli svarta) väldigt snabbt vid mixning i smoothies, röror såsom pesto etc. Genom att göra glass med dom slipper du detta! Gött va? Glassen är enkel att göra…