Förnyat recept på proteingranola, en nyttig rawfoodvariant!

De här receptet är skrivet av mig för många år sedan och det har gjorts väldigt många gånger, en klar favorit med andra ord! Nu har jag inte haft receptet framme på flera år och jag tänkte därför det var dags att ta fram det, uppdatera det lite och göra det till en hälsosam rawfoodvariant!…

Så här gör du té på maskrosblommor (torka dem och ha hela året!)

Maskrosen finns i hela Sverige och kan plockas från april och fram till tidig höst. Maskrosen innehåller speciellt mycket av vitamin A, C och B- vitaminer. Maskrosen är även unik för att den innehåller ett ämne som heter lecithin, vilket är viktigt för att vi ska kunna bryta ner fetter lättare. Lecitin är ett ämne…

Vegansk linsgryta med nässlor & rabarber

Den här grytan har en härlig tropisk känsla och en skön tuch av garam masala samtidigt som den möter sverige med sin syrliga rabarber och de underbara nässlorna. Receptet räcker till 4-6 portioner Du behöver: 2 stora gula lökar, hackade 5 dl rabarber i bitar* 1,5 msk kokossocker, lönnsirap, yaconsirap eller honung 1,5 msk garam…

Istället för lutfisk- Julig ärtsallad med zoodles

Den här nudel-salladen är inspirerad från den klassiska lutfiskens smak kompisar, ärtor, vit sås, och kryddpeppar som är i centrum av måltiden, resten av ingredienserna är mer utfyllnad och textur. I den här salladen är resten av ingredienserna mer än utfyllnad och textur, lingonen bryter av med syra och fräschör, grönkålen bryter av med ytterligare…

Godaste saffransbrödet, veganskt & glutenfritt

Du behöver: 4 bananer, helst lite brunprickiga/ 4 ripe bananas 3 msk mandelsmör* 5 dl havregryn (för mer näring- försök hitta raw eller kallpressade)/ 2 Cups oats 1,5 tsk bikarbonat/ 1,5 tsp bakingsoda 2 dl vatten+ 1 dl russin eller annan torkad frukt (valfritt)/ 3/4 Cup of water+ 0,4 Cup raisins 1 krm salt/ a…

Fylligaste havremjölken+smaksättningar+chokladbollsrecept på pulpen!

Varför göra egen havremjölk & varför fermentera den? Egengjord havremjölk är billigt, nyttigt och riktigt gott! Smaken av havre träder fram på ett otroligt gott sätt när man gör mjölk på den. Endast havre och vatten blir en god mjölk i sig, men när man mixar den med ett par paranötter eller cashewnötter framträder den…

Antiinflammatoriska solgula nudlar

Det här receptet slår allt om man vill äta något antiinflammatoriskt, mättande och extremt näringstätt! Det går snabbt att göra och resultatet är väldigt vackert och ser otroligt inbjudande ut! Variationen i receptet är stor, man kan t. ex smaksätta med vitlök eller olika örtkryddor, currypulver, olika grönsaker t. ex grönsaksnudlar av rättika eller variera…

Vegansk nyttig rödbetskaka med citron & vanilj (paleo)

Rödbetor är gott, och visste du att det passar bra i en kaka också? Jag tänkte först göra morotskaka men så råkade det vara i samma tid då alla hjärtans dag infaller, och då passar det kanske bättre med rödbetor som bas? Och japp, det blev ju riktigt gott också, prova så får du se!…

Julens godaste gröt, vegan, paleo, sockerfri, lättsmält, hälsosam

Det ser ut som risgrynsgröt, men eftersom det inte är risgryn i den så blir ju smaken annorlunda såklart, men åt de bättre hållet! Eftersom den här gröten smakar så fantastiskt gott så slår den lätt ut den klassiska risgrynsgröten! Den är värmande, och smakrik, och tack vare zucchinin blir konsistensen nästan som riskorn. I…

Julens bästa raw & veganska recept

  Tänk på att julen ska vara hälsosam, gör det bästa du kan för din kropp, kolla på videon från min youtube kanal rawveganse (svenska) här nedan! Här nedan finner du recept som jag älskar att göra under Julemånaden! Julen är en tid då vi visar kärlek till oss själva, till varandra och till djuren….