Bjud på gofika med gott samvete! Här kommer en paj att imponera vännerna och familjen på!!! Använd krusbär när dom är i säsong, och byt ut dom till päronbitar eller vindruvsbitar när det inte är säsong, mums!!! Till en paj behöver du:0,75 dl linfrön2 dl hackade valnötter eller pekannötter/ 0,8 cup of chopped pecans or…
Kategori: Efterrätter & Godis
52 smoothies 1:a pris: ”Världens bästa alkoholfria bok”+recept på granola utan ugn
Min första upplaga av ”52 smoothies- wow, det smakar som en efterrätt!” blev en succé år 2023 då den blev utsedd till Sveriges bästa veganska bok, samt att boken blev utsedd till ”Best in the World den 27:e november 2023 av Gourmand Cookbook awards i kategorin ”Vegan books”. Året efter skrev jag därför en uppdatering…
Goma tofu och ”chokladtryfflar” recept
Idag gör jag Goma tofu, en soja-fri variant av tofu som är vanlig i Japan! Min fina vän Tobias introducerade mig till denna första gången och gav mig massvis med tips, knep och inspiration! Här kommer ett recept hur jag gillar att göra den! Receptet innehåller kuzu, som är en hälsosam rot som finns i…
Nyttiga semlor, utan socker, gluten/säd, jäst, gryn+ veganska
”Bland de godaste semlor jag ätit” sa mina gäster! Jag lovade att dela med mig av receptet, men bättre att lägga ut det här, så fler kan ta del av det! Nyttiga och dundergoda recept bör ju alla kunna ta del av! Nu är det ju trots allt snart semmeldagen/ fettisdagen. Semmelbullarna är helt fria…
Canariska nyttiga godisbollar
De här goda bollarna skapades av en slump! Jag ville göra något med färdigsmaksatta dadlar man köper i mataffären! För ett tag sedan gjorde jag ett test av de olika smakerna och fick massvis över som jag tröttnade på att äta enbart! Dom fick istället hoppa ner i detta receptet! När de söta ”godis-smaksatta” dadlarna…
Bästa frökexpålägget!!! (nötfri nutella typ!) Snabbt recept! Sockerfri
Det här receptet är sååå enkelt och nästan löjligt enkelt att ens göra ett inlägg om, MEN det här är bara sååå gott och snabbt att slänga ihop! Ställ fram det på kakfatet till fikat, ät det till frukost, ät det till mellanmål eller snacks. Använd vilka kex du vill eller om du har något…
Jordgubbsglass med kamomill, raw & veganskt recept
Är du som jag, saknar jordgubbar? Tack och lov finns det frysta jordgubbar året runt, dessa är inte som färska såklart, men man kan göra otroligt goda recept med dem, bland annat den här supergoda jordgubbsglassen! Jordgubbsmaken förstärks med vanilj, kokos och kamomill. Det är en riktigt god delikatess du bara måste testa! Kamomillen bidrar…
Golden milk milkshake recept! (no milk)
Det här är en magisk golden milk milkshake/ smoothie! Det här är som en somrig eller svalkande och läskande golden milk/ guldmjölk. Det här är ett perfekt hälsosamt mellanmål, frukost eller lättare lunch, eller ja, när du vill. Det går snabbt och enkelt att göra, så testa vettja, du blir inte besviken! https://www.youtube.com/embed/elVUK4hnoHY?si=1G4qIZBT2WnVUpqy Till 2…
Havremjölk med Mylky+ ”kaffe latte” recept
Varför göra egen havremjölk?Egengjord havremjölk är billigt, nyttigt och riktigt gott! Smaken av havre träder fram på ett otroligt gott sätt när man gör mjölk på den. Endast havre och vatten blir en god mjölk i sig. Havre har en naturlig sötma så man behöver inte söta mjölken, men gör det ändå ifall du vill…
Bovetegröt med en hemlig ingrediens & kokos, raw & vegansk!
Med få enkla ingredienser kan du skapa en magiskt god gröt. Jag vet att du tycker det kanske känns märkligt när du läser ingredienslistan. Alltså det är ju väldigt gott med bovete, kokos och dadlar, så långt är du troligen med. Men att det skulle bli bättre med att tillsätta selleri kanske du inte riktigt…