Min senaste bok ”25 underbara äppelrecept” bjuder på allt man kan tänka sig med äpplen! Du får allt från salta rätter, läskande eller värmande drycker och läckra desserter, men även äppelfakta, hur man tar tillvara på det, lagring, egentillverkning av vinäger, tips om sorter etc. Idag bjuder jag på ett smakprov från boken, en jättegod…