Rawfood matlagnings kurs! Välkommen på brunch 8/5-2022 Välkommen på en raw matlagningskurs där du får smaka och njuta, men också inspireras, lära dig flera tekniker för att lyckas med smakrika rawfood rätter!Att äta mat som inte upphettats gör att du får i dig mer näring och enzymer. Eftersom maten fortfarande är vid liv ökar det…
Äta frukt? Farligt med fruktos?
Det snackas och nojjas en hel del om fruktos och frukt, så i det här inlägget tänkte jag klara ut lite hur det funkar. Hur är det egentligen med fruktosen i dagens frukt? Den är ju ganska hög. Det stämmer att vissa frukter har hög andel fruktos. Men att äta frukten hel gör det ändå…
Ny e-bok: Mexican uncooking+ bundle
NY E-BOK+ bundle ingår!!!!!!Idag lanserar jag en HELT NY E-BOK: ”Mexican uncooking”, raw vegansk mexikansk mat inspirerad av traditionella rätter från Mexiko som jag utforskade när jag var där och sen omvandlat dem till rawfood rätter! Den här nya boken av mig lanseras i det NYA Ultimate Raw Vegan Bundle som du enkelt kan ladda…
Rawfood chokladvåfflor recept till våffeldagen (eller när som helst!)
Du behöver till ca 4 portioner:– 2 dl helt skalat bovete/ 0,8 cup buckwheat– 1 stor morot eller 2 små morötter/ 1 big carrot or 2 small– 1 dl kokosmjöl/ 0,4 cup coconut flour– 1/4 tsk salt/ 1/4 tsp salt– 16 färska dadlar kanel/ 16 fresh dates– 1 dl carob pulver/ 0,8 cup carob powder–…
Immunförsvar boostande sallad, ett recept du vill göra varje dag!
Morötter vet vi är bra för immunförsvaret, det gulröda färgämnet och kraftfulla antioxidanten betakaroten omvandlas till vitamin A i kroppen, detta stämmer även in på papaya som också ingår i detta receptet! Både papaya och morötter innehåller mer av dessa ju mer röda/orangea de är i färgen, så nu vet du vad du ska titta…
Grön fruktgröt recept
Perfekt frukost eller lunch! Konsistensen påminner om en gröt men med textur! Näringsrikt, sött, men ändå en savory känsla tackvare sellerin, de gröna pulvret och paranötterna! Är du allergisk mot nötter eller känslig för att blanda nötter med frukt kan du utesluta dem och det blir mycket gott ändå! Grön fruktgröt recept, ca 1 portionIngredienser:2-3…
Boostande Rawfood & Yoga retreat 25-27/3-2022
Boostande Rawfood & Yoga retreat 25-27/3-2022 Lyxigt Raw food och Yoga retreat, med Victoria & Marta, i vackra Österlen omgiven av underbar miljö och natur | Workshops i Raw food | Morning flow Yoga | Restorative yoga | Näringslära | Andningsövningar |Raw food middagar | Meditation | Immunboost| Natur | Egentid | Omsorg | Under…
Raw varma BBQ grönsaker, ensamrätt som en sallad eller tillbehör till annat!
Den här BBQ blandningen är fantastisk att äta som den är, blanda i pastarätter, fylla rispapper rullar med ihop med avokado (dippa gärna i tahini sås t. ex) eller servera ihop med valfria rätter som tillbehör. Min favorit är att blanda med avokado, gurka och ärtor och äta det som en ensamrätt (bild 2, se…
Blomkålsallad med äpple
Den här salladen är perfekt att ha som en energigivande lätt lunch! Salladen är en enkel ensamrätt i sig då den har otroligt mycket goda smaker och mättar, lägg till mer äpplen eller dubblera portionen utefter hur hungrig du är eller om du gör till mer än en portion! I bilden ser du salladen som…
Ätbar pepparkaksdeg!!! 3 ingredienser!
Jag har alltid gillat pepparkaksdegen mer än pepparkakorna, så varför inte göra en pepparkaksdeg som är ätbar?! Självklart är vanlig pepparkaksdeg inte oätbar, men den är inte så hälsosam och man vill helst ligga i soffan efter att man ätit den, man kan dessutom få ont i magen av det. Den här pepparkaksdegen är en…