”Pasta palsternacknese” Rawfood pastasås som passar alla!

Läser man vad den här såsen innehåller kanske man backar lite, för jag kan förstå er, det kan låta konstigt. Rå palsternacka i en pastasås? Funkar det? Ja, det funkar superbra! När man mixar ner det tillsammans med övriga ingredienser sker något magiskt, det är inte så att man bara känner en smak/ en grönsak,…

Färgsushi med smak av ingefära och vitlök

Sushi är så otroligt läcker mat! Den köpta vanliga är dock ingen höjdare, den kan vara vacker att titta på, men det är så mycket socker som öses ner i det överkokta riset tillsammans med risvinäger. Detta är otroligt försurande för våra stackars kroppar. Veganalternativen till sushi är oftast väldigt tråkiga med för den delen….

Örtig palsternackspaj på sesambotten

Till botten behöver du: 1,5 dl svarta sesamfrön (funkar med vita också, men vi vill ju ha färgen!!) 1,5 dl mandlar 0,5 dl linfrön 0,5 dl kokosmjöl ½ tsk maca (kan uteslutas men den lilla macamängden gör att den får en ”bakad känsla” ¾ tsk örtsalt 3 dadlar 1 msk kokosolja ½ tsk torkad koriander…