Tacofärs på blomkål & tempehFör video med alla tillbehör, kika på min senaste youtubevideo här:https://www.youtube.com/watch?v=xGEmW3_0qBI Du behöver:450 gram blomkål200 gram neutral tempeh1/2 liten gul lök1-2 vitlöksklyftor1-1,5 msk olivolja2 tsk paprikapulver2 tsk spiskummin½–1 tsk chilipulver eller cayenne (valfritt)½ tsk oregano2 msk tomatpuré1,5-2 msk tamari eller valfri soja (alt. 1/2 tsk salt)1 msk pressad lime (alt. 1/2…
Etikett: rawfood
Vegansk julskinka & rawfood julskinka recept
Jo det är möjligt, man kan njuta av julskinka utan kött! Dessa två versioner är magiska! Den ena är rawfood (rawvegansk) och den andra versionen är vegansk, vilken blir din favorit på jul? Jag rekommenderar dig att se videon med dessa skinkor, då får du exakta instruktioner hur man gör: https://www.youtube.com/watch?v=fjHG3Bj0_zY&feature=youtu.be Så kan den se…
Rå potatis sallad recept
Idag är det potatisens dag! Jag tänkte därmed passa på att dela med mig av väääärldens godaste potatissallad! Den är helt rå faktiskt! Ät den som en sidosallad till vilken måltid som helst eller ät den med kex, bröd som snacks, sidorätt eller förrätt/ bufférätt/tapas/tilltugg/snittar, eller ihop med zucchininudlar (eller valfria nudlar) och gärna lite…
52 smoothies 1:a pris: ”Världens bästa alkoholfria bok”+recept på granola utan ugn
Min första upplaga av ”52 smoothies- wow, det smakar som en efterrätt!” blev en succé år 2023 då den blev utsedd till Sveriges bästa veganska bok, samt att boken blev utsedd till ”Best in the World den 27:e november 2023 av Gourmand Cookbook awards i kategorin ”Vegan books”. Året efter skrev jag därför en uppdatering…
Goma tofu och ”chokladtryfflar” recept
Idag gör jag Goma tofu, en soja-fri variant av tofu som är vanlig i Japan! Min fina vän Tobias introducerade mig till denna första gången och gav mig massvis med tips, knep och inspiration! Här kommer ett recept hur jag gillar att göra den! Receptet innehåller kuzu, som är en hälsosam rot som finns i…
Blomkålsvingar, raw eller ugnsbakade
Det här receptet är en riktig delikatess! Det spelar ingen roll om du äter det som förrätt, huvudrätt, mellanmålsnack, bufférätt, tillbehör till annat, vardag, fest… dessa blomkålsvingar passar till alla tillfällen, och är väldigt omtyckta av alla åldrar och smaklökar! Jag älskar att servera dom ihop med en god rawvegansk dippsås, till exempel caesar, avokado-ranch,…
Hummus på kikärter-gör det på det bästa sättet!
Det här är en hummus med lätt groddade och därefter frysta kikärtor. Genom att grodda kikärtorna så blir dom mer lättsmälta, näringsrika och jättegoda! Genom att därefter frysa kikärtorna så öppnas fibrerna upp så att dom blir mjukare och supersnälla för kroppen! När man groddar kikärtor utan att koka dom behövs lite mer fett än…
Bästa frökexpålägget!!! (nötfri nutella typ!) Snabbt recept! Sockerfri
Det här receptet är sååå enkelt och nästan löjligt enkelt att ens göra ett inlägg om, MEN det här är bara sååå gott och snabbt att slänga ihop! Ställ fram det på kakfatet till fikat, ät det till frukost, ät det till mellanmål eller snacks. Använd vilka kex du vill eller om du har något…
Jordgubbsglass med kamomill, raw & veganskt recept
Är du som jag, saknar jordgubbar? Tack och lov finns det frysta jordgubbar året runt, dessa är inte som färska såklart, men man kan göra otroligt goda recept med dem, bland annat den här supergoda jordgubbsglassen! Jordgubbsmaken förstärks med vanilj, kokos och kamomill. Det är en riktigt god delikatess du bara måste testa! Kamomillen bidrar…
Golden milk milkshake recept! (no milk)
Det här är en magisk golden milk milkshake/ smoothie! Det här är som en somrig eller svalkande och läskande golden milk/ guldmjölk. Det här är ett perfekt hälsosamt mellanmål, frukost eller lättare lunch, eller ja, när du vill. Det går snabbt och enkelt att göra, så testa vettja, du blir inte besviken! https://www.youtube.com/embed/elVUK4hnoHY?si=1G4qIZBT2WnVUpqy Till 2…