Idag är det potatisens dag! Jag tänkte därmed passa på att dela med mig av väääärldens godaste potatissallad! Den är helt rå faktiskt! Ät den som en sidosallad till vilken måltid som helst eller ät den med kex, bröd som snacks, sidorätt eller förrätt/ bufférätt/tapas/tilltugg/snittar, eller ihop med zucchininudlar (eller valfria nudlar) och gärna lite…
Etikett: rawfood
52 smoothies 1:a pris: ”Världens bästa alkoholfria bok”+recept på granola utan ugn
Min första upplaga av ”52 smoothies- wow, det smakar som en efterrätt!” blev en succé år 2023 då den blev utsedd till Sveriges bästa veganska bok, samt att boken blev utsedd till ”Best in the World den 27:e november 2023 av Gourmand Cookbook awards i kategorin ”Vegan books”. Året efter skrev jag därför en uppdatering…
Goma tofu och ”chokladtryfflar” recept
Idag gör jag Goma tofu, en soja-fri variant av tofu som är vanlig i Japan! Min fina vän Tobias introducerade mig till denna första gången och gav mig massvis med tips, knep och inspiration! Här kommer ett recept hur jag gillar att göra den! Receptet innehåller kuzu, som är en hälsosam rot som finns i…
Blomkålsvingar, raw eller ugnsbakade
Det här receptet är en riktig delikatess! Det spelar ingen roll om du äter det som förrätt, huvudrätt, mellanmålsnack, bufférätt, tillbehör till annat, vardag, fest… dessa blomkålsvingar passar till alla tillfällen, och är väldigt omtyckta av alla åldrar och smaklökar! Jag älskar att servera dom ihop med en god rawvegansk dippsås, till exempel caesar, avokado-ranch,…
Hummus på kikärter-gör det på det bästa sättet!
Det här är en hummus med lätt groddade och därefter frysta kikärtor. Genom att grodda kikärtorna så blir dom mer lättsmälta, näringsrika och jättegoda! Genom att därefter frysa kikärtorna så öppnas fibrerna upp så att dom blir mjukare och supersnälla för kroppen! När man groddar kikärtor utan att koka dom behövs lite mer fett än…
Bästa frökexpålägget!!! (nötfri nutella typ!) Snabbt recept! Sockerfri
Det här receptet är sååå enkelt och nästan löjligt enkelt att ens göra ett inlägg om, MEN det här är bara sååå gott och snabbt att slänga ihop! Ställ fram det på kakfatet till fikat, ät det till frukost, ät det till mellanmål eller snacks. Använd vilka kex du vill eller om du har något…
Jordgubbsglass med kamomill, raw & veganskt recept
Är du som jag, saknar jordgubbar? Tack och lov finns det frysta jordgubbar året runt, dessa är inte som färska såklart, men man kan göra otroligt goda recept med dem, bland annat den här supergoda jordgubbsglassen! Jordgubbsmaken förstärks med vanilj, kokos och kamomill. Det är en riktigt god delikatess du bara måste testa! Kamomillen bidrar…
Golden milk milkshake recept! (no milk)
Det här är en magisk golden milk milkshake/ smoothie! Det här är som en somrig eller svalkande och läskande golden milk/ guldmjölk. Det här är ett perfekt hälsosamt mellanmål, frukost eller lättare lunch, eller ja, när du vill. Det går snabbt och enkelt att göra, så testa vettja, du blir inte besviken! https://www.youtube.com/embed/elVUK4hnoHY?si=1G4qIZBT2WnVUpqy Till 2…
Vattenmelon salladen du inte får nog av! Somrigt gott & fräscht!
Den här salladen är en sommarfavorit! Läskande vattenmelon och gurka kombinerat med salta oliver och krispig sallad! Superfräscht en varm sommardag! Den här salladen ställer jag gärna fram på ett buffébord på midsommar eller vilken bjudning som helst. Jag gör den också gärna som en förrätt till mina gäster, eller ibland som en enkel och…
Wraps med grönsaksriv och paprikadressing
https://www.youtube.com/embed/rsV4Vs90jOI?si=1uDPTFrtX1rrtMDO Här kommer ett magiskt recept på wraps som du bara MÅSTE testa. Enkelt att göra. Går snabbt att slänga ihop. Smakar gudomligt. Kroppen tackar dig också för all näring den här rätten bidrar med. Använd vilka wraps du vill (se tips nedan i ingredienslistan), eller om du inte har tid, ät grönsaksrivet med tahinisåsen…
Rawvegan.se 