• Bröd med 1 ingrediens??? Glutenfri, vegan och raw ...

    Är det möjligt? Bröd med en ingrediens? Jo faktiskt. Det här är faktiskt ett av de mest smakrika brö...

    Bröd med 1 ingrediens??? Glutenfri, vegan och raw utan torkugn
  • Raw värmande frukt tips+ banan choklad dessert rec...

    Är du också alltid sugen på frukt? Tycker du också att det kan vara lite kylande att sätta sig med e...

    Raw värmande frukt tips+ banan choklad dessert recept
  • Vegan midsommar buffé tips+ recept

    Midsommar närmar sig! Traditionerna uppdateras och en färgglad, hälsosam, helvegansk och mestadels r...

    Vegan midsommar buffé tips+ recept
  • Raw smakrik ”skagenröra” till ”ä...

    Kombinationen av kryddorna och chiafröna (som ger lite ”romkonsistens”) gör att den här ...

    Raw smakrik ”skagenröra” till ”ägghalvor”, pålägg eller tillbehör
  • Det här är värt att tänka på när du lagar raw/ veg...

    Gott ska vara gott. Gör du en god fruktsmoothie så ska den vara god. Kanske vet du med dig att den b...

    Det här är värt att tänka på när du lagar raw/ vegansk mat
Bröd med 1 ingrediens??? Glutenfri, vegan och raw utan torkugn

Bröd med 1 ingrediens??? Glutenfri, vegan och raw utan torkugn

Är det möjligt? Bröd med en ingrediens? Jo faktiskt. Det här är faktiskt ett av de mest smakrika bröd jag gjort. Raw eller inte, du bestämmer! Jag har testat lite olika ugnstemperaturer på de här brödet och kommit fram till att 70 grader är bäst. Jag vet att 70 grader inte är raw, men faktum är att vissa enzymer kan överleva upp till 80 grader (dock dör många av enzymerna över 42 grader). Brödet tar en timme att baka på 70 grader, hur många grader har brödet då hunnit nå upp till på den tiden? Ja, knappast 70 grader iallafall, därför klassar ja...

Rawfood recept på våfflor

Rawfood recept på våfflor

Nu är det inte långt kvar till våffeldagen! Och vad sägs som en fet våffla med massa vete, ägg, grädde, sockrad sylt och gräddglass? Låter inte helt fel va! Så därför lägger jag härmed upp ett recept på det, fast jag har ändrat lite, den ska ju fakti...

Det här är värt att tänka på när du lagar raw/ vegansk mat

Det här är värt att tänka på när du lagar raw/ vegansk mat

Gott ska vara gott. Gör du en god fruktsmoothie så ska den vara god. Kanske vet du med dig att den blir betydligt nyttigare om du har i något grönt? Sanningen är att det oftast inte blir lika gott med det i, visst det kan smaka bra i små mängder, men...