Vegansk vitlöksharicotverts med avokado & tomat sällskap

Behöver du något värmande, enkelt, gott, snabbt, näringsrikt och vackert? Då har du kommit till rätt sida! Denna rätten passar bra som en läcker förrätt, enkelt kvällsmål, efter träningen eller som en middag eller lunch! Gröna bönor hittar du i frysdisken i de flesta matbutiker. Gröna bönor/ haricotverts kan vara väldigt hårda/sega att tugga ner…

Rawunderbar myntaglass med kakaonibs

Vad sägs som en fräsch mynta glass? Skär 6-7 väl mogna bananer (beroende på storlek) och 2 avokados i bitar, frys in minst 4 timmar. Plocka nu fram matberedaren och gör den redo för ett tufft träningspass. Ta ut och lägg i de frysta banan och avokadobitarna i matberedaren tillsammans med 1 färsk avokado. Kör ner…