Sommarens veganska potatis sallad (kan även göras raw!)

Tiden närmar sig mot färskpotatis. Tiden för grillkvällar är här. Feta färdigköpta gräddiga potatissallader börjar gå åt mer och mer i butikerna. Det som de flesta inte vet är att man väldigt enkelt, och då menar jag verkligen enkelt, för det är inte svårt, att man faktiskt kan göra sin egen potatis sallad. Man kan…

Krämigaste hummusen är gjord på linser!

Man kan göra hummus på alla möjliga olika sorters bönor och baljväxter, men en hummus på kikärtor vinner alltid dock! Hade jag föresten testat en hummus på röda linser? Nej det hade jag inte testat, så jag testade. Jag kokade röda linser och mixade ner dem med kryddor, och medans mixern gick på högvarv hämtade jag två lime…