Raw food Parmesan

Vad tänker ni på när ni läser rubriken? Många rawfoodare använder ofta ordet ”parmesan” till t ex en blandning på malda nötter/frön med lite näringsjäst och salt, eller enbart malda nötter/frön eller så kan man använda blomkålsris som ”parmesan”. Det här receptet är iallafall något helt annorlunda, för det smakar faktiskt PARMESAN. Syrningen och kryddorna…

Raw nässelsoppa

Visste du att man kan äta nässlor råa utan att bränna upp hela munnen? Det är nämligen så att om man mixar dem så försvinner det som bränns, coolt va? Nässlor är supernyttigt, och det bästa av allt, det är gratis, så dra ut i naturen med handskar och se till att plocka dessa läckerheter! Är…

Raw Tacofärs

När ni läste rubriken kanske ni tänkte på rå köttfärs. Det är kanske inte så aptitligt precis. Men om jag säger, valnötter, svamp, tacokryddor, rotfrukter… Ja då låter det betydligt bättre, därför är en taco färs gjord på detta skapad istället! Egentligen ska man inte behöva ha riktig köttfärs, det smakar ingenting i sig. Den…