Vegansk äpple & rödbets quinotto

Rödbetornas färg skriker antioxidanter. De sura äpplena skriker ”ät mig”…men ändå inte, dem skriker mer ”tillaga mig!”. Valnötterna tillför värme och en fin rund bitter smak. Quinoan finns där för mättnad, mer nötighet, textur, mineraler, vitaminer och aminosyror, är du riktigt duktig så har du även groddat quinoan. Har du inte planerat nånting men vill…

Jul utan köttbullar? NEJ. Jul utan kött! Raw köttbullar i all ära!

[glt language=”English” label=”English translation”] De här receptet är gjort med all kärlek precis som alla andra köttbulle recept, men detta receptet är även kärlek till djuren och till vår jord. Det är nämligen så att detta receptet är utan kött! Det bästa av allt är att alla gillar dessa köttbullar också, gamlingar som småbarn. Tveka inte,…