Idag gör jag Goma tofu, en soja-fri variant av tofu som är vanlig i Japan! Min fina vän Tobias introducerade mig till denna första gången och gav mig massvis med tips, knep och inspiration! Här kommer ett recept hur jag gillar att göra den! Receptet innehåller kuzu, som är en hälsosam rot som finns i…
Etikett: vegansk choklad
Rawfood choklad utan kakao, recept (mjölkfri såklart)
Det är inget fel på raw kakao, det är näringsrikt och bra, dock är kakao en kraftig stimulant och man kan bli beroende av det, därför är det bra att inte äta det varje dag. Kakao innehåller även lite koffein vilket gör att det inte lämpar sig så bra för alla, speciellt inte att inta…
Dadel deluxe- mer än en fylld dadel…
Till utséendet ser det ut som en aning avlång kokosboll, men när man sedan biter i det så får man en riktig lyxig överaskning! Kombinationen av mjuk och söt dadel ihop med nötig tahini, salt, karamellig pekan nöt och chokladtäcke med kokos ger inte bara ett giftemål av klockrena smakupplevelser utan också en känsla av…