Zelleritziki

Nu ska jag berätta för er hur man gör Tzatziki på riktigt. Till att börja med ska jag berätta varför den här Tzatzikin inte är någon ”fejktziki”. Det är väldigt enkelt, den innehåller endast basbildande nyttiga ingredienser, inga mjölkprodukter och dåliga fetter, utan allt är av rawkvalité vilket kroppen älskar samt att den smakar helt…

Raw bärpaj med chia (Victorias lovecake)

Färgerna på den här desserten säger allt! Det är en perfekt alla hjärtans dag kaka! Föresten, varför bara fira alla hjärtans dag en gång om året? Vi ska väl alltid unna oss kärlek och nyttiga godsaker?! Här kommer iallafall ett recept på en romantisk och läcker rawfoodpaj. Du behöver: Botten: 1,5 dl helt bovete/ 0,6…

Hyvelbar & rivbar (kan även smältas lite) raw/vegan ost (utan jäst)

Den här osten har jag länge trixat med för att få fram det perfekta receptet. De flesta veganska och även raw ostar innehåller näringsjäst, men jag ville få fram ostsmaken utan detta, och yes, jag lyckades till slut! Den här osten är som vanlig ost, den innehåller mycket protein, lätt att skiva med osthyvel, smälter…