Raw Carob/dadel fyllda Lyxpraliner

Att äta rawfood är inte att följa någon strikt diet där du ska utesluta saker du älskar vilket många tror, utan det handlar istället om att du ska NJUTA av saker du älskar. Det handlar om att HELA du ska njuta av sånt som du älskar, alltså det är inte bara hjärnan, munnen eller magen som ska…

Raw choklad ”rullkaka” med Creme Coco fyllning

Det ser ut som en rulltårta, men är mer som en vacker kaka eller pralin. Chokladen är härligt seg och den kritvita fyllningen härligt isande i konsistensen, perfekt kombo alltså. Den här lilla fina skulle passa in på vilket kakfat som helst, eller på parlinbrickan, som en liten dessert, litet tilltugg till te, energisnacks eller…

Rawfood kolakakor med krisp och korngrästopping

Utan sirap och smör så kan man tro att kola smaken är lite svår att få till. Genom att använda sig av dadlar som kan påminna lite om kola, lucuma som gör ”gräddigheten” men som även den går åt kolahållet och tahini som bryter av och ger den där ”nygräddade-kak-känslan” så har vi faktiskt fått till…