Bovetegröt med en hemlig ingrediens & kokos, raw & vegansk!

Med få enkla ingredienser kan du skapa en magiskt god gröt. Jag vet att du tycker det kanske känns märkligt när du läser ingredienslistan. Alltså det är ju väldigt gott med bovete, kokos och dadlar, så långt är du troligen med. Men att det skulle bli bättre med att tillsätta selleri kanske du inte riktigt…

Smör på ärtor? Javisst! Ärtsmör recept!

Ljuvligt ärtsmör!Det här är ett (tro det eller ej) smörigt recept med ärtgroddar! Har du problem med histamin ska du definitivt testa ärtgroddar då dem innehåller DAO som är ett viktigt enzym. Ärtgroddar innehåller även aminosyrorna vi behöver och är rika på vitaminer och mineraler! Viktigt att du köper torra ärtor som inte är halverade/…

Raw vegansk taco sallad recept (inga maskiner)

Den här taco salladen är ett expempel på en supersnabb och enkel rätt du lätt slänger ihop! Inga maskiner eller ens elektricitet behövs för den här rätten, smidigt va? De rawveganska taco”köttet” är helt magiskt gott och man skulle liksom kunna göra bara den och använda till vilken rätt (eller tacos) man vill! Med den…

Svampburgare recept, raw & vegansk

Det här är något för dig som älskar burgare. Den veganska svampburgaren har all umami man kan önska sig och ett riktigt djup i smaken! Så god att att äta enbart haha, men alltså man behöver inte mycket mer smaker i en måltid! Liksom perfekt att äta med endast gurka, tomat och avokado utan extra…

Rawveganska proteinbars (utan proteinpulver)

Det är enkelt att göra sina egna proteinbars, powerbars eller energybars, eller vad du nu vill kalla dem ;)! Det här är mitt favoritrecept. Dessa bars är väldigt näringstäta. Det innehåller bra med aminosyror från de bästa källorna man kan tänka sig. De är även mineral och vitamin rika och ger en näve energiboost eller…

Rawvegansk Gustav Adolf bakelse recept

Gustav Adolfsdagen infaller den 6 november, detta firas med en klassisk bakelse! Seden att äta bakelse till Gustav II Adolfs ära har spridit sig över landet, men har starkast fäste i Göteborgsområdet. Om du som jag inte äter bakelser, kanske du också varit utan många år? Men varför leva i orättvisan, alla ska ha tillgång…

Sallad med maskrosblad eller ruccula & rödbeta, enkelt är överaskande gott!

Maskrosblad går att hitta året runt, eller ja, så länge du hittar dem är det okej, alltså innan snön! Andra tider på året används ruccula istället som substitut, eller ja, du kan välja att ersätta maskrosbladen till ruccula när du vill! Testa den här goda salladen till lunchlådan vettja! För ca 1 portion behöver du:1-1,5…

Godaste RÅA broccolin ever!!!

För att få rå broccoli lättäten, mjukare, lättsmält och mer smakrik finns det några knep som jag ska dela med mig av! – Salt hjälper till att öppna cellerna, och du behöver inte ens mycket för att få den effekten, endast lite grann! Soja, miso, coconut aminos, surkål, ume plum är exempel på substitut till…

Såsen som boostar upp fruktsalladen!

Den här såsen, har en härlig fyllighet från solrosfröna, sötma från dadlar, extra umamismak och en salt tuch från selleri juice (tro det eller ej…) samt avrundat med vanilj, citronen är en bakomliggande smak som inte märks, men utesluter du den blir det en skillnad, så yes den lilla tesked citronjuice gör faktiskt mycket! Du…

Bok: Nordisk raw food

Min nya feta bok är äntligen här!!!! Vid intresse, maila mig bara på rawveganse@hotmail.com eller skicka mig DM så skickar jag dig en bok samma dag du betalat! Smidigt å lätt som en plätt! Av mig köper du boken för endast 269 kr! Den här boken är en receptbok skriven på svenska där du hittar…