Förnyat recept på proteingranola, en nyttig rawfoodvariant!

De här receptet är skrivet av mig för många år sedan och det har gjorts väldigt många gånger, en klar favorit med andra ord! Nu har jag inte haft receptet framme på flera år och jag tänkte därför det var dags att ta fram det, uppdatera det lite och göra det till en hälsosam rawfoodvariant!…

Raw Tacofärs

När ni läste rubriken kanske ni tänkte på rå köttfärs. Det är kanske inte så aptitligt precis. Men om jag säger, valnötter, svamp, tacokryddor, rotfrukter… Ja då låter det betydligt bättre, därför är en taco färs gjord på detta skapad istället! Egentligen ska man inte behöva ha riktig köttfärs, det smakar ingenting i sig. Den…

Rawfood bröd med valnötter & morötter

Den milda smaken från bovetet tillsammans med den lite söta smaken från morötter och dadlar samt nötigheten från valnötterna är en underbar kombination. Brödet är som de flesta bröd som bakas inom raw food, det sprids ut på ett teflexpapper (eller bakplåtspapper) och så skårar man ut tunna skivor och ”bakar” i torkugn eller lägsta…