Perfekt frukost eller lunch! Konsistensen påminner om en gröt men med textur! Näringsrikt, sött, men ändå en savory känsla tackvare sellerin, de gröna pulvret och paranötterna! Är du allergisk mot nötter eller känslig för att blanda nötter med frukt kan du utesluta dem och det blir mycket gott ändå!

Grön fruktgröt recept, ca 1 portion
Ingredienser:
2-3 bananer/ 2-3 bananas
2 äpplen/ 2-3 apples
2 stjälkar selleri / 2 stalks of celery
3 torkade fikon/ 3 dried figs
2 klementiner/ 2 clementines
1-2 tsk korngräsjuicepulver (eller valfritt grönt pulver)/ 1-2 tsp barleyjuicegrass powder or other green powder of choice
1 tsk kanel/ 1 tsp cinnamon
1/4 tsk gurkmejapulver/ 1/4 tsp turmeric powder
1/4 tsk äkta vaniljpulver/ 1/4 vanilla bean powder
1/4 tsk kardemumma/ 1/4 tsp cardamon
2-4 paranötter (kan uteslutas)/ 2-4 brazil nuts (optional)

Garnering:
Granatäpple och bipollen (valfritt)

Gör så här:
Mosa bananerna i en skål med en gaffel. Grovriv äpplena, finhacka selleri, clementiner och fikon och lägg i skålen med de mosade bananerna. Hemligheten till att få en grötliknande konsistens snarare än en fruktsallad är att skära allt i mycket små bitar, särskilt fikon och selleri- det ska vara finhackat! Riv paranötterna fint och rör ner tillsammans med korngräsjuicepulver eller valfritt grönt pulver, vanilj, kanel och kardemumma och blanda runt väl med en sked. Toppa med granatäpplekärnor och bipollen om du vill, eller bär, frön, eller vad du vill! Njut!