Det här receptet är ett perfekt basrecept på en supergod paj. Det här kan lätt bli årets jordgubbspaj som är perfekt att servera till midsommar! Du behöver bara 4 grundingredienser för att det ska smaka magiskt och passa allas smaklökar! Variera och anpassa innehåller med hjälp av smaksättningsförslagen nedan. Men helt ärligt, du behöver inte…
Etikett: nyttigt
Vårens vilda spenat paj, raw & vegansk
Här kommer ett recept på en supergod spenatpaj. När jag va liten brukade vi ofta göra spenatpaj på påsken, men sen blev det faktiskt att vi gjorde de receptet fler gånger under året, just för att det var en så stor favorit! De här receptet är veganiserat från de vi gjorde när jag va…
Tropisk sallad, raw & vegansk
Den här salladen är en smakexplosion av: – Syra och crunch från passionsfrukt, även lite syra från ananas. – Sötma och saftighet från ananas och tomat. – Bitterhet och tuggmotstånd från broccoli. – Fräschör och krisp från gurka. – Mildhet, fett och de lena neutrala, lugnande från avokado som bryter av mot de fina smakerna…
Hur en rawfood dag kan se ut!
Frukost: Fruktsallad: 2 apelsiner, 2 äpplen, 2 päron, 2 dl granatäpplekärnor. Sås: 100 gram blåbär, en näve aroniabär, en näve acai, skrutten och skalen från äpplet och päronen som är i fruktsalladen. Topping: 1-2 msk bipollen Lunch: Scnitzerkost (blandning av groddat bovete, linser, rivna äpplen, lingon, russin, vilda växter, har du gått min kurs i…
Krämigaste äppelpajen med banan (frukost tips!) raw & vegansk
Den här pajen är som en blandning av gröt och paj, smakerna är som en äppelpaj med banan och texturen är som en kräm eller len gröt, otroligt god kombination! Saftigt och rikt med bra näringsämnen! Krämig nötig bananbotten: ½ dl hampafrön*/ 0,4 Cup hempseeds 1,25 msk kokosmjöl/ 1,25 TBS coconut flour 1 banan/ 1…
Lär dig allt om groddar & groddning, kurs 1/3-20
Groddkurs 1/3-2020 Den 1a Mars är det dags för en kurs i groddning med Victoria Vesterlund och Jonas Bendroth från Sproutly Victoria är utbildad Raw Life Educator, hälso & livsstilsterapeut, health educator, rawfood kock, tränare, även fd elitidrottare. Hon är även receptkreatör och driver bloggen rawvegan.se och youtubekanalen Rawveganse samt har skrivit boken ”Näringstät &…
Istället för lutfisk- Julig ärtsallad med zoodles
Den här nudel-salladen är inspirerad från den klassiska lutfiskens smak kompisar, ärtor, vit sås, och kryddpeppar som är i centrum av måltiden, resten av ingredienserna är mer utfyllnad och textur. I den här salladen är resten av ingredienserna mer än utfyllnad och textur, lingonen bryter av med syra och fräschör, grönkålen bryter av med ytterligare…
Godaste saffransbrödet, veganskt & glutenfritt
Du behöver: 4 bananer, helst lite brunprickiga/ 4 ripe bananas 3 msk mandelsmör* 5 dl havregryn (för mer näring- försök hitta raw eller kallpressade)/ 2 Cups oats 1,5 tsk bikarbonat/ 1,5 tsp bakingsoda 2 dl vatten+ 1 dl russin eller annan torkad frukt (valfritt)/ 3/4 Cup of water+ 0,4 Cup raisins 1 krm salt/ a…
Raw vegansk bovetegröt med frösås & frukt
När man gör bovetegröt brukar man ofta mixa mycket olika ingredienser tillsammans med de groddade/blötlagda bovetet, men i detta receptet kör vi det simpelt. Bovete, vatten och salt, mer behövs inte eftersom bovetet i sig har så god smak, likt vanlig havregrynsgröt, havregryn, vatten och salt, och ja, saltet är viktigt här! Det som också…
Gör ditt eget superfoodpulver!
Det är enkelt att göra sitt eget gröna superpulver! Plocka gröna vilda blad i naturen från t. ex skräppa, maskros, kirskål mm eller använd (som i videon nedan) bladen från stjälksellerin, ibland får man ju med så mycket blad när man köper selleri, så ta tillvara på dessa superblad vettja! Det enda som man gör…
