Varför kokos är så bra!

Jag älskar kokos! Otroliga hälsoegenskaper, och otroligt mycket användningsområden. Och då är det raw kokos vi pratar om, den får inte vara upphettad, hälsoeffekterna vill vi ju åt! Och kom ihåg, hel kokosnöt (köttet och vätskan) är tusen gånger bättre än oljan då oljan är otroligt koncentrerad och inte färsk på samma sätt! Dock är oljan otroligt…

Raw lasagne utan smaktillsatser & nötter, rawfood lasagne á la Victoria! :)

Det här är ingen vanlig lasagne. Det är en rawfood lasagne. Det är heller ingen vanlig rawfood lasagne, för just nu har rawfood lasagne blivit en väldigt vanlig rätt, särskilt inom rawfood. En vanlig rawfood lasagne är ”zucchiniplattor”, tomatssås, en cashew ”ost” innehållande näringsjäst och ev. lite tamari marinerad svamp och kanske lite spenatblad. Det…

Salt som är utan salt? Sellerisalt!!

Jag har lösningen för dig som älskar salt men som vill minska ner eller borde minska ner på det. Varför du borde minska ner på saltet är för att vanligt salt kan orsaka massor av problem för kroppen i för stora mängder, t. ex högt blodtryck, cancer, förstörda smaklökar, vätskeansamlingar, magsår, halsbränna mm. Men jag…

Det mest nyttiga, näringstäta som man kan få i sig

Gröna bladgrönsaker! Från Fullyraw:s blogg: TRUTH: Dark green leafy vegetables are, calorie for calorie, the most concentrated source of nutrition of any food on the planet! They are a rich source of minerals (including iron, calcium, potassium, and magnesium) and vitamins, including vitamins K, C, E, and many of the B vitamins. They also provide…