När det är riktigt varmt ute finns det inget bättre än att ha en god och läskande glass framför sig. Bananglass eller glass på nötbas kan ibland kännas lite tung och inte så hydrerande, därför kan det vara gott med en lite mer ”saftig” och lätt glass ibland. Tack vare mangons och nektarinens textur är…
Etikett: nicecream
Lila vegan sötpotatisglass, skillnad på kokad & raw sötpotatis?
Vad tänker du på när du hör ordet sötpotatis? Jag tänker glass. Krämighet, sötma, mäktighet, näringstätt och sprängfullt med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Jag har tidigare gjort glass på rå sötpotatis, vilket är en delikatess. Har du inte testat det än så rekommenderar jag verkligen dig att testa, recepten finner du här och här. När…
Sanningen om banan detox/ banana Island ?
Många man ser på Youtube och bloggar testar att göra en banan detox/ banan Island. Idén med detta är att ge magen en vila, få mer energi och ”detoxa” kroppen. Idén kanske mer kan vara riktad åt en ”monodiet” vilket innebär att du äter en frukt i ett mål, alltså det behöver inte vara banan…
Testat durian? Raw Durianglass recept!!
Idag bjuder jag på världens godaste glass. För att göra världens godaste glass behövs en kanske för dem flesta, en lite udda ingrediens, Durian, så därför börjar jag med att berätta lite om den här fantastiska frukten. Durian är en frukt som vi svenskar endast kan hitta i frysdisken i asiatiska affärer. Den kommer då…
Lenaste chokladglassen någonsin! Raw choklad & papaya glass
Den här konsistensen gör att man bara dregglar! Tänk dig en chokladkaka, som är så där härligt len i konsistens, och så tänker du dig en sådan fast i glassform. Papayan med sin härliga konsistens gör att den här glassen känns riktigt lyxig! Ihop med en hint av banan och dess krämighet smälter det ihop så…
Provat Cherimoya? Raw baniljmoyaglass (recept på äkta vaniljglass)
Bananglass i all ära! Att bara skiva ner lite banan och frysa in för att sedan köra i matberedaren (med ev lite vaniljpulver) till glass är en megatrend, och visst det är väldigt gott också. Vill du däremot ta glassen till en högre nivå ska du testa den här. Den smakar ännu mer gräddigt och mindre…
Rawfood recept på våfflor
Nu är det inte långt kvar till våffeldagen! Och vad sägs som en fet våffla med massa vete, ägg, grädde, sockrad sylt och gräddglass? Låter inte helt fel va! Så därför lägger jag härmed upp ett supergott recept på det, fast jag har gjort en liten justering bara… den ska ju faktiskt vara riktigt hälsosam…
Rawunderbar myntaglass med kakaonibs
Vad sägs som en fräsch mynta glass? Skär 6-7 väl mogna bananer (beroende på storlek) och 2 avokados i bitar, frys in minst 4 timmar. Plocka nu fram matberedaren och gör den redo för ett tufft träningspass. Ta ut och lägg i de frysta banan och avokadobitarna i matberedaren tillsammans med 1 färsk avokado. Kör ner…