Rawfood burito/wrap (1 ingrediens!) med grön ärtröra

Vad är det som vi älskar med wraps? Förmodligen är det inte brödet i sig, det är sättet att äta på. Vi gillar att äta med hjälp av händerna helt enkelt. Poängen med wraps är egentligen inte att brödet ska vara i centrum, utan mer fyllningen, wraps är alltid saftiga och har mycket fyllning i…

Raw vegansk grön ärtpizza med en ostig sås

De här receptet har en video som du kan om du klickar här (för en svensk version) eller så klickar du här för att få videon på engelska. Det finns otroligt många varianter på pizza, men en pizza med bas på gröna ärtor var något nytt kanske? Jag var tveksam till en början om det…

Raw chia selleri cracker, vad kan du göra med selleriblad?

Selleriblad innehåller mer klorofyll än selleristjälkarna och 5 gånger så mycket mer mineraler och vitaminer. SLÄNG DEM ALLTSÅ INTE!!! I den här videon visar jag dig hur du kan göra fantastiska knäckebröd/ cracker av dessa! Receptet ser du nedan. Men först ska jag ge ännu mer tips om vad du också kan använda selleribladen till:…

Den nyttigaste smörgåsen som finns?! Raw & vegansk

Spirulina: Klorofyll, mineralrik, speciellt rik på järn och magnesium, rensar tungmetaller från kroppen, rikt på aminosyror, vitamin A, E, B, och K. Basbildande för kroppen. Näringsjäst: Otroligt rik på B vitaminer, även B12, mycket rik på zink och aminosyror. Speciellt bra om man vill ha starka naglar och friskt hår. Avokado: Hälsosamt fett, rikt på…

Lättbakat, glutenfritt, veganskt, jästfritt, nyttigt bröd

Än så länge har jag inte hittat ett nyttigt, glutenfritt, veganskt och gott bröd att köpa i butikerna, som kostar under 40 kr för en liiiten limpa. Det finns alltså bara en väg att gå- göra eget! Att baka sitt egna bröd behöver inte vara krångligt och tidskrävande. Det här brödreceptet kräver faktiskt endast max…

Bröd med 1 ingrediens??? Glutenfri, vegan och raw utan torkugn

Är det möjligt? Bröd med en ingrediens? Jo faktiskt. Det här är faktiskt ett av de mest smakrika bröd jag gjort. Raw eller inte, du bestämmer! Jag har testat lite olika ugnstemperaturer på de här brödet och kommit fram till att 70 grader är bäst. Jag vet att 70 grader inte är raw, men faktum…

Pizza Tropikana med svamp, raw m. glutenfri vegan alt.

När du ska göra en pizza, tänker du då på vilken typ av pizza du ska göra då? Kollar du på menyn inne hos en pizzeria finns det ju mängder av sorter, Margherita, Vesuvio, Capricciosa, Mexicana mm… Det är lätt att man bara gör en pizza utan en tanke bakom fyllningen när man gör den…

Raw ört & ärtfylld Portobellosvamp

Det är nu vi ska passa på, de små ”gula tänderna” som är fullspäckade med B-vitaminer, magnesium, fibrer, zink och antioxidanter! Det är majs jag pratar om. I sitt råa tillstånd är dem saftiga och krispiga, alltså är det faktiskt synd att koka dem! I detta receptet funkar dock även fryst majs om man inte…

Rawfood bröd med Quinoa & sesam

Bröd bröd brööööd!! Jag får aldrig nog, bröd i alla dess former och smaker…alltså nu är det rawfood bröd jag pratar om, inte ”vanligt”, bakat, jäst, och med socker. Jag använder mig av hela grynen, alltså köper jag aldrig något mjöl. I rawfood är helt skalat bovete det vanligaste grynet (egentligen är bovete en ört) man…