Vegansk broccoli spread/röra

Näringstät mat är det bästa vi kan ge till våra kroppar. Näringstät mat innebär mycket näring per kalori. Söker du efter ett sådant recept så har du kommit till rätt sida! Broccoli, lök, vitlök, hampafrön & persilja talar för sig självt nästan. Tänk dig en röra med dessa fantastiska  ingredienser! Kan det bli bättre? Den…

12 veganfrukostar med grönt du kanske inte kommit på själv

En gurka i bitar och frukt i bitar. En gurka på morgonen är en fantastiskt bra start på dagen. Visste du att gurka är en frukt? Det är ingen grönsak, men den innehåller klorofyll, silica (som är otroligt bra för skelettet, hår, och naglar) och mineraler. Den innehåller mycket vätska vilket är otroligt viktigt på…

Raw Galia melon sås med zoodles

Melon är bland det bästa som finns på sommaren. Njut av den som den är eller använd den för att smaksätta såser, soppor, sallader, smoothies, juicer mm. I det här receptet finner du melonen i en god sås med sina fantastiska smak-kompisar mynta, gurka och mandel. Det finns otroligt många sorters melon att välja på,…

Raw Kärlekspudding! Ja, du kan äta kärleksört…

Har du kärleksört i trädgården? Eller har du kanske någon gång stött på det i skogen? Kärleksört är en flerårig perenn ört som till hör familjen fetbladsväxter vilket betyder att den har tjocka köttiga blad! Bladen har ett härligt krisp och är supergoda! Dem har en mycket frisk smak men något bitter. Kärleksört blommar i…

Raw pannkakor sprängfyllda med näring

Pannkakor. Varenda unges favoritmat. Mjuka, lite söta och fulla med grädde, glass, sylt, nutella, frukt och bär. Det låter väldigt onyttigt, men faktum är att det faktiskt kan vara rena hälsobomben! – Grädde kan du lätt slänga ihop med cashewnötter, dadlar och päron (följ detta vaniljkräm receptet utan eller med vanilj). – Sylt gör du…

Raw nutella

Nutella är något du kan ha till ALLT! Dippa dina frukter i, ha som topping på kakor, glass, våfflor, bre på kex, bröd eller ha till gurkskivor, selleristicks, bre på salladsblad, ja, till vad som helst! Den här nutellan är raw, full av antioxidanter, vitaminer och mineraler, men den smakar som om den vore väldigt…

Vegan midsommar buffé tips+ recept

Midsommar närmar sig! Traditionerna uppdateras och en färgglad, hälsosam, helvegansk och mestadels raw, midsommar buffé har börjat titta fram istället för den klassiska. Är det så att vissa i familjen eller någon av vännerna fortfarande vill ha ”vanlig” midsommarmat, så behöver du inte utesluta rawfood för det. Hemligheten stavas buffé. Alla får ta av det…

Pizza Tropikana med svamp, raw m. glutenfri vegan alt.

När du ska göra en pizza, tänker du då på vilken typ av pizza du ska göra då? Kollar du på menyn inne hos en pizzeria finns det ju mängder av sorter, Margherita, Vesuvio, Capricciosa, Mexicana mm… Det är lätt att man bara gör en pizza utan en tanke bakom fyllningen när man gör den…

Raw/ vegan Pizza Bianco á la Victoria

Den romerska pizzan har tagit plats i rawfood köket! Tomatssås i all sin ära på pizza, men att byta ut tomatssåsen mot en extra smakrik och saftig pizzabotten tillsammans med en härlig mild cashew fraiche med massa färsk topping så som mango och grönsaker, så kan det inte bli mer än rätt! Tomatssåsen kommer du inte sakna…