12 veganfrukostar med grönt du kanske inte kommit på själv

En gurka i bitar och frukt i bitar. En gurka på morgonen är en fantastiskt bra start på dagen. Visste du att gurka är en frukt? Det är ingen grönsak, men den innehåller klorofyll, silica (som är otroligt bra för skelettet, hår, och naglar) och mineraler. Den innehåller mycket vätska vilket är otroligt viktigt på…

15 orsaker varför rawfoodare kan se ohälsosamma ut

Dem äter för lite. Grönsaker och vätskerika frukter kan se mycket ut på tallriken, men kalorierna är få, detta kan resultera i undervikt. Om man rör på sig för lite får man sämre cirkulation i kroppen bl a vilket kan leda till att hyn blir sämre, ålderstecken mm. Man får för lite sömn. Vissa tror…

Raw Kärlekspudding! Ja, du kan äta kärleksört…

Har du kärleksört i trädgården? Eller har du kanske någon gång stött på det i skogen? Kärleksört är en flerårig perenn ört som till hör familjen fetbladsväxter vilket betyder att den har tjocka köttiga blad! Bladen har ett härligt krisp och är supergoda! Dem har en mycket frisk smak men något bitter. Kärleksört blommar i…

Bröd med 1 ingrediens??? Glutenfri, vegan och raw utan torkugn

Är det möjligt? Bröd med en ingrediens? Jo faktiskt. Det här är faktiskt ett av de mest smakrika bröd jag gjort. Raw eller inte, du bestämmer! Jag har testat lite olika ugnstemperaturer på de här brödet och kommit fram till att 70 grader är bäst. Jag vet att 70 grader inte är raw, men faktum…

Vegan midsommar buffé tips+ recept

Midsommar närmar sig! Traditionerna uppdateras och en färgglad, hälsosam, helvegansk och mestadels raw, midsommar buffé har börjat titta fram istället för den klassiska. Är det så att vissa i familjen eller någon av vännerna fortfarande vill ha ”vanlig” midsommarmat, så behöver du inte utesluta rawfood för det. Hemligheten stavas buffé. Alla får ta av det…

Pizza Tropikana med svamp, raw m. glutenfri vegan alt.

När du ska göra en pizza, tänker du då på vilken typ av pizza du ska göra då? Kollar du på menyn inne hos en pizzeria finns det ju mängder av sorter, Margherita, Vesuvio, Capricciosa, Mexicana mm… Det är lätt att man bara gör en pizza utan en tanke bakom fyllningen när man gör den…

Sanningen om banan detox/ banana Island ?

Många man ser på Youtube och bloggar testar att göra en banan detox/ banan Island. Idén med detta är att ge magen en vila, få mer energi och ”detoxa” kroppen. Idén kanske mer kan vara riktad åt en ”monodiet” vilket innebär att du äter en frukt i ett mål, alltså det behöver inte vara banan…

Groddad Quinoa risotto/raw fänkålsquinotto

Om man besöker bondens marknad, en välsorterad grönsaksbutik, hälsokostaffär, eller sin egen trädgård(?) kan man hitta helt underbar fänkål så här dags, lik den på bilden. Många missar det finaste på hela fänkålen, dillen. Det är i fänkålsdillen det sitter mest smak och det är där fänkålen egentligen är som godast. I dillen finns det…