Nu kommer ytterligare ett grymt gott glass-recept! Glassen har sin bas på rå sötpotatis och avokado, och den är därför inte så söt. Sötman anser jag inte heller behövs läggas till då smakerna från vaniljstången och från blåbären kommer fram så bra utan. Söta saker är mums, men allt behöver inte vara så sött, inte…
Etikett: Raw food
Raw mandel & citron hummus
Det bästa som finns är hummus, skulle kunna äta det jämt!! Däremot skulle jag vara rädd att tröttna på det då eftersom det är så gott. För att inte tröttna på det har jag tagit fram ett till recept på hummus, men som är helt annorlunda. De här receptet går inte att jämföra med vanlig…
Raw food glass med sötpotatis, avokado & hetta
Den här glassen är så god att jag liksom skulle vilja ha den i handväskan! Den är söt, frisk, fräsch, het och alldeles underbar! Jag använder DoTerras eteriska citronolja för att den är så god och ren, även supernyttig då den är antiseptisk, antibakteriell, anti-inflammatorisk, antivirus, anti-cancereffekt, energigivande, renande och bra för hyn men har…
Rawunderbar myntaglass med kakaonibs
Vad sägs som en fräsch mynta glass? Skär 6-7 väl mogna bananer (beroende på storlek) och 2 avokados i bitar, frys in minst 4 timmar. Plocka nu fram matberedaren och gör den redo för ett tufft träningspass. Ta ut och lägg i de frysta banan och avokadobitarna i matberedaren tillsammans med 1 färsk avokado. Kör ner…
Klorofyll, flytande solljus
Inte nog med det, klorofyllets struktur är nästan identiskt med röda blodceller. Kanske är det därför inte jätteförvånande att gröna grönsaker ger bättre blodvärden, och eftersom blodet bygger alla organ i kroppen är det inte heller så konstigt att grönt är viktigt för att hålla sig frisk. Dr. Robert Young, som studerat blod för tusentals…
Mungbönsgroddar med syrlig ingefärssås
De här receptet är en favorit när man vill ha något lättare och som går otroligt snabbt att bara slänga ihop! Du behöver: – 4 dl mungbönsgroddar/ 1,4 Cup mungbean sprouts – 3 msk pumpafrösmör*/ 3 TBS pumpkinseed butter – 2 tummar riven ingefära/ 2 thumbs fresh ginger – ½ pressad citron/ ½ lemon, the…
Victorias inköpslista när det kommer till basvaror i rawfoodköket
Färska grönsaker: – Gurka – selleri – fänkål – avokado – paprika – tomater – kål av nåt slag – någon form av lök – rotfrukter, morot, sötpotatis, rödbetor, palsternacka mm – Någon form av gröna blad, grönkål, svartkål mm. – vitlök – ingefära Torkade kryddor: – basilika, oregano, spiskummin, timjan, rosmarin, mejram, koriander, kanel,…
Rosa vaniljsås på selleri & gurka (!!)
Som ett sött tillbehör eller som den är, den här rosa vaniljsåsen piffar upp vilken efterättspaj som helst eller kan fungera fint till bara lite frukt eller musli/granola. Du behöver: 1 avokado/ 1 avocado 1 selleristjälk/ 1 celery stalk 10 cm gurka/ 10 cm cucumber 4-5 dadlar/ 4-5 dates 1 tskvaniljpulver/ 1 tsp vanilla powder…
Hyvelbar & rivbar (kan även smältas lite) raw/vegan ost (utan jäst)
Den här osten har jag länge trixat med för att få fram det perfekta receptet. De flesta veganska och även raw ostar innehåller näringsjäst, men jag ville få fram ostsmaken utan detta, och yes, jag lyckades till slut! Den här osten är som vanlig ost, den innehåller mycket protein, lätt att skiva med osthyvel, smälter…
Örtig palsternackspaj på sesambotten
Till botten behöver du: 1,5 dl svarta sesamfrön (funkar med vita också, men vi vill ju ha färgen!!) 1,5 dl mandlar 0,5 dl linfrön 0,5 dl kokosmjöl ½ tsk maca (kan uteslutas men den lilla macamängden gör att den får en ”bakad känsla” ¾ tsk örtsalt 3 dadlar 1 msk kokosolja ½ tsk torkad koriander…
Rawvegan.se 