Receptet har ett videoklipp, se min youtube kanal: Det här är ett enkelt och snabbt recept som är typiskt att snöa in sig på och göra om och om igen. Ingredienserna går att anpassa väldigt mycket i det här receptet, vilket gör att man liksom alltid har ingredienser hemma! Så det här receptet är…
Etikett: vegetarisk
Raw pepparkaksbollar med vegansk ostfyllning
En klassiker är att äta pepparkakor med ädelost, iallafall om man har vuxna smaklökar. Det är något speciellt med sötman och kryddorna från pepparkakorna som möter sältan och fylligheten från osten. Smakena liksom balanseras på rätt sätt. Genom att utgå från en klassisk inspirationskälla från ett klassiskt recept har jag nu skapat dessa fantastiska raw…
3 olika smaksättningar på raw bovetecrunch/ granola
Bovete är helt glutenfritt, bovete är inte släkt med vete överhuvudtaget, det är nämligen inte ett gryn, bovete är faktiskt ett frö! Rikt på aminosyror, innehåller 8 essentiella aminosyror. Mineralrikt, speciellt rikt på magnesium, kalium, fosfor järn, även rikt på boron som sägs göra benen i kroppen hårdare. Bovete är mycket basgörande för kroppen. 2,4…
Raw shitake & mango ”kött” m. paprikasås & ”ris”
Raw gourmet behöver inte betyda decilitervis olja och mänger med nötter, det kan faktiskt vara lite fettsnålare, lättsmält, energigivande och otroligt näringstätt också! Här kommer ett väldigt bra recept på just det! Shitakesvamp sägs vara en av de mest näringsrika svamparna och dess D vitamin innehåll är högt. Låter du dessutom svampen få ligga i…
Raw burgare med nästan raw tillbehör!
Jag lovar dig, den här burgaren går snabbare att slänga ihop än att du ställer dig i kön på McDonald’s! Du behöver inte ens matberedare, torkugn eller spis. Så varför inte testa? Du slipper betala för tomma kalorier, och du får i dig otroligt mycket näring och så får du en fanatstisk smakupplevelse dessutom! De…
Raw julkräm med massor av nyttigheter!
Klicka här för att se videon till de här receptet. Du behöver: – 3 msk granatäpple/ 3 TBS pomegranate – Granatäpple är extremt rikt på antioaxidanter, minskar lagring av plack i blodkärlen, motverkar hjärt & kärlsjukdomar, motverkar inflammationer. – 3 äpplen/ 3 apples – Det finns ca 7000 olika sorter av äpplen, i detta receptet…
Raw vegansk saffrans mjukglass till jul!
Lyxig julfrukost, lyxig juldessert, lyxig adventsfika? Du väljer själv! Den här glassen passar när som helst, och vem som helst gillar den! Det både doftar och smakar jul om den! Saffran tänker man ju sig vanligtvis är en krydda i lussebullar, men ja, det är faktiskt mycket mer än så! I glass t. ex gör…
Raw vegansk grön ärtpizza med en ostig sås
De här receptet har en video som du kan om du klickar här (för en svensk version) eller så klickar du här för att få videon på engelska. Det finns otroligt många varianter på pizza, men en pizza med bas på gröna ärtor var något nytt kanske? Jag var tveksam till en början om det…
Supergod vegansk dip/röra med morotsblast, citron & ärtor
Brukar du slänga morotsblasten? Gör aldrig det igen isåfall! Den är nämligen supernyttig och supergod! – Morotsblast innehåller 6 gånger mer C vitamin än själva morötterna. – Är en jättebra källa till klorofyll, som bl a renar blodet och bidrar till en basisk kropp och är bra för njurar, hjärta mm. – Bittra smaker= bra…
Snabb & enkel vegan pasta i tomatssås, utan mixer/matberedare!
Se hela videon hur man gör samt ta del av tips här: https://www.youtube.com/watch?v=_bLrxjsneWY När man bara vill ha något snabbt och enkelt. När man inte orkar dra fram mixern, matberedaren eller kastrullen. När man vill ha en snabb lunchlåda med till jobbet. När man vill ha något näringsrikt. När man vill ha något som är…