Vegansk nyttig rödbetskaka med citron & vanilj (paleo)

Rödbetor är gott, och visste du att det passar bra i en kaka också? Jag tänkte först göra morotskaka men så råkade det vara i samma tid då alla hjärtans dag infaller, och då passar det kanske bättre med rödbetor som bas? Och japp, det blev ju riktigt gott också, prova så får du se!…

Gurkmejakulor, 1 msk gurkmeja i två bollar!!!

Utmaning! Ät 1 msk gurkmeja om dan! 1 msk per dag är rekommenderad dos enligt forskningslitteraturen. Det ger en stark och naturlig läkande effekt på kroppen. Jag kommer köra en utmaning nu där du ska äta 1 msk om dagen. Självklart kan du börja med en mindre dos om du är ovan, men försök äta…

Dadel deluxe- mer än en fylld dadel…

Till utséendet ser det ut som en aning avlång kokosboll, men när man sedan biter i det så får man en riktig lyxig överaskning! Kombinationen av mjuk och söt dadel ihop med nötig tahini, salt, karamellig pekan nöt och chokladtäcke med kokos ger inte bara ett giftemål av klockrena smakupplevelser utan också en känsla av…

Gör egen yoghurt!!! raw/ vegansk m. gröt alternativ!

Den här yoghurten är helt vegansk, alltså mjölkfri, och om du gör din egen vegetabiliska mjölk själv så är den även helt raw. Genom att äta den här yoghurten så får du i dig massvis med nyttigheter, bl a en rejäl dos med omega 3 från nyttiga chiafrön/linfrön! Genom att äta den här yoghurten håller…

Raw vegansk kaffe & chokladglass recept

Det här är mer än en kopp kaffe! Tänk dig kombinationen kaffe och choklad i en glass som är perfekt avrundad med en tuch av vanilj och en härlig kyss av mjukglass. Kan det bli bättre? Den här glassen är naturligt fri från animaliska rester, gluten, soja, nötter och vem som helst kan njuta av…

Veganska mjuka pepparkaksrutor m sötotatis

  Dessa pepparkaksrutor är superlätta att baka. Dem bidrar med att det doftar jul i hela köket. Dem är otroligt saftiga. Dem smakar gudomligt gott. Dem är ett oemotståndligt måste att ha på kakfatet till julfikat! Eller varför inte ha dem till en lyxig julfrukost? Dem innehåller bara nyttiga ingredienser. Stora som små gillar dem….

Raw vegansk saffrans mjukglass till jul!

Lyxig julfrukost, lyxig juldessert, lyxig adventsfika? Du väljer själv! Den här glassen passar när som helst, och vem som helst gillar den! Det både doftar och smakar jul om den! Saffran tänker man ju sig vanligtvis är en krydda i lussebullar, men ja, det är faktiskt mycket mer än så! I glass t. ex gör…

Rawfood kakor som glittrar!

Visst, rubriken kan verka något vilseledande, kakor som glittrar?! Men faktum är att det faktiskt ser ut som glitter när man kombinerar bovete, lätt färgad kokos tillsammans med dadlar! Det blir bara så otroligt vackert, undrar om det är den höga dosen näring i kakorna som gittrar? Det är nämligen så att näringsvärdet på dessa…

Så här ska riktiga chokladbollar smaka (vegan!)

När jag var liten älskade jag chokladbollar, både att äta och göra. Det är samma sak nu, jag älskar fortfarande chokladbollar, både att äta och göra. När jag var liten innehöll chokladbollarna mindre hälsosamma ingredienser såsom smör och vitt socker, så enda skillnaden till dem jag gör nu är att det bara är hälsosamma ingredienser,…

Raw Nypon & Apelsin kakor+ rawfoodfestivalen

Igår var det Rawfoodfestivalen här i Göteborg! Ett stort tack till alla som var med, och till alla sponsorer som jag fick ingredienser av. Det var en mycket lyckad eftermiddag/kväll! 🙂 Några bilder från festivalen finner ni längre ner, och här kommer receptet på mina nypon & apelsin kakor som jag sålde och som ni skulle få…