Maskrosblad går att hitta året runt, eller ja, så länge du hittar dem är det okej, alltså innan snön! Andra tider på året används ruccula istället som substitut, eller ja, du kan välja att ersätta maskrosbladen till ruccula när du vill! Testa den här goda salladen till lunchlådan vettja! För ca 1 portion behöver du:1-1,5…
Etikett: hälsosam
Rawvegansk dröm: Fyllda svampar recept
Magiska fyllda svampar är perfekt nu när hösten börjar komma, eller när som helst! Ät dem till lunch eller middag eller så kan receptet räcka för flera personer om du tar mindre svampar/ har det som förrätt, bufférätt eller mellis! Du behöver:2 portobellosvampar (eller flera mindre vanliga champinjoner)/ 2 portobello mushrooms1 msk misopasta/ 1 tbsp…
Godaste RÅA broccolin ever!!!
För att få rå broccoli lättäten, mjukare, lättsmält och mer smakrik finns det några knep som jag ska dela med mig av! – Salt hjälper till att öppna cellerna, och du behöver inte ens mycket för att få den effekten, endast lite grann! Soja, miso, coconut aminos, surkål, ume plum är exempel på substitut till…
Såsen som boostar upp fruktsalladen!
Den här såsen, har en härlig fyllighet från solrosfröna, sötma från dadlar, extra umamismak och en salt tuch från selleri juice (tro det eller ej…) samt avrundat med vanilj, citronen är en bakomliggande smak som inte märks, men utesluter du den blir det en skillnad, så yes den lilla tesked citronjuice gör faktiskt mycket! Du…
Bok: Nordisk raw food
Min nya feta bok är äntligen här!!!! Vid intresse, maila mig bara på rawveganse@hotmail.com eller skicka mig DM så skickar jag dig en bok samma dag du betalat! Smidigt å lätt som en plätt! Av mig köper du boken för endast 269 kr! Den här boken är en receptbok skriven på svenska där du hittar…
Krämig vitlöksdressing/ sås
Det här är en superlen och krämig sås som du kan använda som salladsdressing, dippsås, sås till valfritt tillbehör, eller på mackan! Den är härligt mild men med en underbart god bitter smak från fröna som balanseras perfekt med mild avokado och kokosyoghurt samt syra från surkål och/ eller citron. Justera vätskemängden utefter vad du…
Rawfood matlagnings kurs! Välkommen på brunch 8/5-2022
Rawfood matlagnings kurs! Välkommen på brunch 8/5-2022 Välkommen på en raw matlagningskurs där du får smaka och njuta, men också inspireras, lära dig flera tekniker för att lyckas med smakrika rawfood rätter!Att äta mat som inte upphettats gör att du får i dig mer näring och enzymer. Eftersom maten fortfarande är vid liv ökar det…
Grön fruktgröt recept
Perfekt frukost eller lunch! Konsistensen påminner om en gröt men med textur! Näringsrikt, sött, men ändå en savory känsla tackvare sellerin, de gröna pulvret och paranötterna! Är du allergisk mot nötter eller känslig för att blanda nötter med frukt kan du utesluta dem och det blir mycket gott ändå! Grön fruktgröt recept, ca 1 portionIngredienser:2-3…
Boostande Rawfood & Yoga retreat 25-27/3-2022
Boostande Rawfood & Yoga retreat 25-27/3-2022 Lyxigt Raw food och Yoga retreat, med Victoria & Marta, i vackra Österlen omgiven av underbar miljö och natur | Workshops i Raw food | Morning flow Yoga | Restorative yoga | Näringslära | Andningsövningar |Raw food middagar | Meditation | Immunboost| Natur | Egentid | Omsorg | Under…
Raw varma BBQ grönsaker, ensamrätt som en sallad eller tillbehör till annat!
Den här BBQ blandningen är fantastisk att äta som den är, blanda i pastarätter, fylla rispapper rullar med ihop med avokado (dippa gärna i tahini sås t. ex) eller servera ihop med valfria rätter som tillbehör. Min favorit är att blanda med avokado, gurka och ärtor och äta det som en ensamrätt (bild 2, se…