2 recept på grön vild smoothie, på besök hos FD Matapotekets ägare

Jag var nyligen i Sorunda, strax utanför Stockholm och besökte Johan och Maria, Matapotekets grundare. I videon nedan ser ni vårt möte tillsammans och så får du höra Johan och Maria berätta om vad dem gör nu, deras kost mm, och så får du också följa med när Johan gör morgonsmoothie åt oss alla. Smoothie…

Vegansk nyttig rödbetskaka med citron & vanilj (paleo)

Rödbetor är gott, och visste du att det passar bra i en kaka också? Jag tänkte först göra morotskaka men så råkade det vara i samma tid då alla hjärtans dag infaller, och då passar det kanske bättre med rödbetor som bas? Och japp, det blev ju riktigt gott också, prova så får du se!…

Oväntade smakkombinationer…

Man fastnar lätt i sina vanliga smaker där hemma. Det är inget fel med det men om du vill ha variation och lite nya roligheter för dina smaklökar är det här inlägget och viden nedan verkligen något för dig! Dessa smakkompisar jag satt ihop låter som galna kombos tillsammans, men faktum är att dem matchar…

Julens bästa raw & veganska recept

Tänk på att julen ska vara hälsosam, gör det bästa du kan för din kropp, kolla på videon från min youtube kanal rawveganse (svenska) här nedan! Här nedan finner du recept som jag älskar att göra under Julemånaden! Julen är en tid då vi visar kärlek till oss själva, till varandra och till djuren. Många…

Rawfood/ vegansk pumpapaj

En pajbotten med härlig struktur, kakig, nötig och god smak tilsammans med den lena, mjuka och kryddiga fyllningen möts i en perfekt kombination! Den här pumpapajen funkar året runt eftersom man kan få tag på Butternutpumpa året runt, men jag brukar ofta ha extrasug efter den här pajen på hösten och på vintern. Kryddorna är…

Rawfood/vegansk guldig ostkaka med rönnblad

Visste du att bladen från Rönn är ätliga? Något dem flesta inte vet om iallafall är att dem smakar lite likt bittermandel, vad passar inte bättre då än att göra en läcker ostkaka med dessa blad? Färgen blir inte vackert vit på grund av bladen, men varför måste den vara vit när den kan skifta…

Kanel kysst chokladmousse, raw & vegansk!

Den här choklad moussen är verkligen något helt annorlunda från alla andra recept på chokladmousse! Den smakar lyxigt, har en rik smak och fyllighet från kakaomassan och bananen. Tahinin och saltet förhöjer chokladsmaken ytterligare! Visste du föresten också att kanel och choklad är magiskt tillsammans? Om du inte visste det så kommer du förstå vad…

Rawfood ”äggröra” som INTE smakar ägg, utan är fräsch & god!!!

Det här receptet väcker härliga minnen från Thailand! Det är nämligen i Thailand som detta receptet skapades (du kan se i videon nedan när jag gör receptet på frukost buffén på hotellet!).  I Thailand har dem fantastiska bananer, otroligt goda limefrukter och färska supergoda cashewnötter, det är självklart att detta smakar magiskt ihop! Om du…