Påskens vilda spenat paj, raw & vegansk

Här kommer ett recept på en supergod spenatpaj. När jag va liten brukade vi ofta göra spenatpaj på påsken, men sen blev det faktiskt att vi gjorde de receptet fler gånger under året, just för att det var en så stor favorit! De här receptet är veganiserat från de vi gjorde när jag va liten,…

Stärk dig! Corona virus, immunförsvar och tarmflora, tips!!!

Hej! Nu kommer ett inlägg om immunförsvaret, bakterier och Corona! Jag tycker det är så otroligt trist med Coronaviruset, hur det sprider sig och hur många personer faktiskt råkar väldigt illa ut pga det. De personer som får mest stryk av Corona är de personer med försvagat immunförsvar främst har man kunnat se. Idag vet…

Hur en rawfood dag kan se ut!

Frukost: Fruktsallad: 2 apelsiner, 2 äpplen, 2 päron, 2 dl granatäpplekärnor. Sås: 100 gram blåbär, en näve aroniabär, en näve acai, skrutten och skalen från äpplet och päronen som är i fruktsalladen. Topping: 1-2 msk bipollen Lunch: Scnitzerkost (blandning av groddat bovete, linser, rivna äpplen, lingon, russin, vilda växter, har du gått min kurs i…

Krämigaste äppelpajen med banan (frukost tips!) raw & vegansk

Den här pajen är som en blandning av gröt och paj, smakerna är som en äppelpaj med banan och texturen är som en kräm eller len gröt, otroligt god kombination! Saftigt och rikt med bra näringsämnen! Krämig nötig bananbotten: ½ dl hampafrön*/ 0,4 Cup hempseeds 1,25 msk kokosmjöl/ 1,25 TBS coconut flour 1 banan/ 1…

Lär dig allt om groddar & groddning, kurs 1/3-20

Groddkurs 1/3-2020 Den 1a Mars är det dags för en kurs i groddning med Victoria Vesterlund och Jonas Bendroth från Sproutly Victoria är utbildad Raw Life Educator, hälso & livsstilsterapeut, health educator, rawfood kock, tränare, även fd elitidrottare. Hon är även receptkreatör och driver bloggen rawvegan.se och youtubekanalen Rawveganse samt har skrivit boken ”Näringstät &…

Raw vegansk bovetegröt med frösås & frukt

När man gör bovetegröt brukar man ofta mixa mycket olika ingredienser tillsammans med de groddade/blötlagda bovetet, men i detta receptet kör vi det simpelt. Bovete, vatten och salt, mer behövs inte eftersom bovetet i sig har så god smak, likt vanlig havregrynsgröt, havregryn, vatten och salt, och ja, saltet är viktigt här! Det som också…

Raw vegansk skagenpaté med chili & vitlöksmajonäs recept

Är du sugen på en riktigt god middag för hela familjen? Då tycker jag du ska testa detta receptet! Patén med sin härliga nötiga textur, svenska lätta smaker tillsammans med en en slät majonäs som har fått en piff av chili och vitlök, kan det bli bättre?! Servera rätten med mycket grönsaker så blir det…

Golden glass sandwish recept, vegansk & rawfood

Ett av de mest populära recept jag har är mitt glass sandwish recept. Jag har alltid dem i frysen och äter dem ofta. Ibland kan det vara gott med lite variation och leka med kreativiteten och göra nya versioner av sina favoriter! Idag delar jag därför ett underbart recept på glass sandwish men i smak…

Vild sallad med tahini & äpple recept

Nu kommer en del 2 av videon jag gjorde tillsammans med Maria och Johan från Matapoteket! I den här videon gör vi en rawfood/levande föda lunch med fokus på vilda växter! Recept från videon: Vild sallad med äpple och tahini – 4 äpplen – 2 msk tahini – saften från ½ citron eller ½ msk…