Perfekt balanserad rawfoodsallad med en ”3 ingrediens-dressing”

Hur skapar man den perfekta rawfood salladen? Den perferkta rawfoodsalladen innehåller många olika färger, och många olika texturer samt en dressing som smakar fantastiskt! I både videon och texten nedan får du veta hur man gör! Det finns inga regler, men en balans mellan krispigt, hårt, mjukt, salt, sött, surt, bittert gör att du tillfreder…

Rawfood wrap bröd, veganskt, glutenfritt & paleo

Här kommer ett fantastiskt recept på ett wrapbröd som inte bara smakar fantastiskt- utan som också är extremt hälsosamt. Bra med omega 3 fettsyror, vitaminer, antioxidanter och mineraler! Fyll med vad du vill, rulla ihop och njut! Gör många på en gång och frys in, perfekt att tina när man vill! Gör goda rullar och…

Oväntade smakkombinationer…

Man fastnar lätt i sina vanliga smaker där hemma. Det är inget fel med det men om du vill ha variation och lite nya roligheter för dina smaklökar är det här inlägget och viden nedan verkligen något för dig! Dessa smakkompisar jag satt ihop låter som galna kombos tillsammans, men faktum är att dem matchar…

Köp min bok: Näringstät & naturlig rawfood för alla

Om du vill köpa min bok så mejlar du din adress till rawveganse@hotmail.com, då får du anvisningar om hur du betalar och när boken är betald så skickas den! Om du vill ha boken signerad så får du skriva med det i mejlet! Pris: 249 kr Frakt: 79 kr Totalt: 328 kr Victoria slog igenom…

Klementin & saffranspaj med kokosbotten till jul

Här kommer ett recept på en julig och hälsosam paj som är perfekt till adventsfikat eller glöggminglet. När man blandar sött och syrligt med saffran blir det en riktigt härlig smakexplosion, när man dessutom har en mild och snäll botten för man smakerna till högsta nivån av smaksensation! Du behöver: Till pajbotten: – 1,5 dl…

Rawfood/ vegansk pumpapaj

En pajbotten med härlig struktur, kakig, nötig och god smak tilsammans med den lena, mjuka och kryddiga fyllningen möts i en perfekt kombination! Den här pumpapajen funkar året runt eftersom man kan få tag på Butternutpumpa året runt, men jag brukar ofta ha extrasug efter den här pajen på hösten och på vintern. Kryddorna är…

Fluffig raw bovete gröt med äpple

I år är äpplena godare än nånsin tack vare våran varma sommar som gjort dem så söta och smakrika! Passa nu därför på att frossa i äpplen! Det som är så bra med äpplen är att man kan äta dem året runt, alltså kan du äta fluffig raw äppelgröt året runt! Jag måste dock säga…

Rawfood/vegansk guldig ostkaka med rönnblad

Visste du att bladen från Rönn är ätliga? Något dem flesta inte vet om iallafall är att dem smakar lite likt bittermandel, vad passar inte bättre då än att göra en läcker ostkaka med dessa blad? Färgen blir inte vackert vit på grund av bladen, men varför måste den vara vit när den kan skifta…

Raw mungbönsgryta m. nöt topping & zucchini nudlar

Det här receptet skapades av en slump. När ingredienser jag ville använda inte fanns så var jag tvungen att hitta på ett nytt recept, och det spontana oplanerade brukar oftast bli väldigt bra av erfarenhet. Det här receptet skapades på en workshop jag höll i under Mundekulla Raw Life Festivalen, för att se workshopen, hur…

Supergod raw vegansk sesamdressing

Det ser lite läskigt ut att hälla något spöklikt svart över salladen eller grönsaksnudlarna, men det är väl trendigt, att det ska se lite häftigt ut..? När du blandar den här dressingen med grönsaker, blir det just det, häftigt. Färgen på såsen kommer från svarta sesamfrön, men vill du inte ha svarta sesamfrön så funkar…