10 dagars rawfood meny

Jag har skapat en 10 dagars rawfood meny plan! Den här måltidsplanen innehåller nya kreativa recept som jag skapat avsett för de här paketet och varje dag får du njuta av underbara rawfood frukostar, luncher och middagar (samt extra rawfood bonus recept tillkommer som du kan ha som mellis, tillbehör etc!). Recepten är skapade för…

Lakritspudding med bananskal (!) till Lakritsdagen 2021

Yes, det stämmer, den 12 April 2021 är det lakritsdagen! Det här firas med en rawfood lakritspudding! Perfekt frukost, fika eller mellis! Den hemliga ingrediensen för att få den här lakritspuddingen i perfekt textur skulle kunna vara fiberhusk, chia eller linfrön, kanske även avokado…Men istället för att använda dessa ingredienser använder jag något i detta…

Samosa på rispapper med smakrik rödkålsfyllning

Dessa små fina kuddar är verkligen ett kul litet pyssel i köket! Servera samosan som en huvudrätt för ca 2 portioner eller ställ fram dem på ett buffébord, eller ha dem som en läcker förrätt för ca 4 personer!   För ca 12-14 samosakuddar behöver du: Ca 6-8 stora runda rispapper (eller papper gjorda på…

Sommarens jordgubbspaj, raw & 4 ingredienser! (massa variationstips!!!)

Det här receptet är ett perfekt basrecept på en supergod paj. Det här kan lätt bli årets jordgubbspaj som är perfekt att servera till midsommar! Du behöver bara 4 grundingredienser för att det ska smaka magiskt och passa allas smaklökar! Variera och anpassa innehåller med hjälp av smaksättningsförslagen nedan. Men helt ärligt, du behöver inte…

En vårlig smoothie att boosta upp sig med!

En härligt gul smoothie med syrlighet från havtorn, apelsiner och aprikoser (ja, om du hittar vilda aprikoser så är dem faktiskt lite syrliga i smaken). Bryt av syrligheten med vanilj, vilket gör smoothien mindre intensiv och mer mild och snäll i smaken. Den lätta bitterheten bryts av med maskrosblommorna och där har du helt plötsligt…

Vårens vilda spenat paj, raw & vegansk

  Här kommer ett recept på en supergod spenatpaj. När jag va liten brukade vi ofta göra spenatpaj på påsken, men sen blev det faktiskt att vi gjorde de receptet fler gånger under året, just för att det var en så stor favorit! De här receptet är veganiserat från de vi gjorde när jag va…

Stärk dig! Virus, immunförsvar och tarmflora, tips!!!

Hej! Nu kommer ett inlägg om immunförsvaret, bakterier och virus! Jag tycker det är så otroligt trist med virus, hur det sprider sig och hur många personer faktiskt råkar väldigt illa ut pga det. Vi råkar dagligen ut för virus men våra kroppar är inte så starka som dem borde vara. De personer som får…

Tropisk sallad, raw & vegansk

Den här salladen är en smakexplosion av: – Syra och crunch från passionsfrukt, även lite syra från ananas. – Sötma och saftighet från ananas och tomat. – Bitterhet och tuggmotstånd från broccoli. – Fräschör och krisp från gurka. – Mildhet, fett och de lena neutrala, lugnande från avokado som bryter av mot de fina smakerna…

Jordgubbsfudge bollar recept

De här bollarna ger en skön sommar-feeling och känns härligt lyxiga! Kombinationen mandel, jordgub och vanilj blir ett magiskt giftemål som duu inte får missa! Du behöver till ca 15 bollar: 2 dl mandelmjöl (kör mandlar i matberedaren/mixern tills det blir ett mjöl)* 13-15 färska dadlar 1 dl frystorkade jordgubbar eller 2 msk jordgubbspulver** ½-1…

Hur en rawfood dag kan se ut!

Frukost: Fruktsallad: 2 apelsiner, 2 äpplen, 2 päron, 2 dl granatäpplekärnor. Sås: 100 gram blåbär, en näve aroniabär, en näve acai, skrutten och skalen från äpplet och päronen som är i fruktsalladen. Topping: 1-2 msk bipollen Lunch: Scnitzerkost (blandning av groddat bovete, linser, rivna äpplen, lingon, russin, vilda växter, har du gått min kurs i…