16/6 Kurs i vilda växter & groddning, hur man optimerar smakerna & näringen

Den 16e Juni är det dags för en vilda växter & groddkurs med Victoria Vesterlund. Victoria är utbildad Raw Life Educator, hälso & livsstilsterapeut, health educator, rawfood kock, tränare, även fd elitidrottare. Hon är även receptkreatör och driver bloggen rawvegan.se och youtubekanalen Rawveganse samt har skrivit boken ”Näringstät & naturlig rawfood för alla”. Hon har…

Rawfood gröt recept med frön! Vegansk, paleo, lchf

Den här gröten är en riktig näringsbomb! Den har en bra fettsammansättning och långsamma kolhydrater vilket inte påverkar blodsockret så mycket och gör att du känner dig mätt längre, om man tuggar väl dvs. Den här gröten har en fin blandning av olika texturer om man väljer att pulsa den i matberedaren, om man väljer…

Perfekt balanserad rawfoodsallad med en ”3 ingrediens-dressing”

Hur skapar man den perfekta rawfood salladen? Den perferkta rawfoodsalladen innehåller många olika färger, och många olika texturer samt en dressing som smakar fantastiskt! I både videon och texten nedan får du veta hur man gör! Det finns inga regler, men en balans mellan krispigt, hårt, mjukt, salt, sött, surt, bittert gör att du tillfreder…

Rawfood wrap bröd, veganskt, glutenfritt & paleo

Här kommer ett fantastiskt recept på ett wrapbröd som inte bara smakar fantastiskt- utan som också är extremt hälsosamt. Bra med omega 3 fettsyror, vitaminer, antioxidanter och mineraler! Fyll med vad du vill, rulla ihop och njut! Gör många på en gång och frys in, perfekt att tina när man vill! Gör goda rullar och…

Oväntade smakkombinationer…

Man fastnar lätt i sina vanliga smaker där hemma. Det är inget fel med det men om du vill ha variation och lite nya roligheter för dina smaklökar är det här inlägget och viden nedan verkligen något för dig! Dessa smakkompisar jag satt ihop låter som galna kombos tillsammans, men faktum är att dem matchar…

Klementin & saffranspaj med kokosbotten till jul

Här kommer ett recept på en julig och hälsosam paj som är perfekt till adventsfikat eller glöggminglet. När man blandar sött och syrligt med saffran blir det en riktigt härlig smakexplosion, när man dessutom har en mild och snäll botten för man smakerna till högsta nivån av smaksensation! Du behöver: Till pajbotten: – 1,5 dl…

Julens bästa raw & veganska recept

  Tänk på att julen ska vara hälsosam, gör det bästa du kan för din kropp, kolla på videon från min youtube kanal rawveganse (svenska) här nedan! Här nedan finner du recept som jag älskar att göra under Julemånaden! Julen är en tid då vi visar kärlek till oss själva, till varandra och till djuren….

Raw korv (med ”bröd”)

Raw korv får sin färg från antioxidantrika rödbetor, fett och krämighet från hampafrön, sötma från dadlar och de rätta kryddorna sätter korvsmaken. Rökigheten som korv har kommer från vissna lönnblad som har en rök ton i sin smak. Man kan även använda liqiud smoke eller rökt paprikapulver eller rökt chilipulver för att få den rökta…