Det här receptet slår allt om man vill äta något antiinflammatoriskt, mättande och extremt näringstätt! Det går snabbt att göra och resultatet är väldigt vackert och ser otroligt inbjudande ut! Variationen i receptet är stor, man kan t. ex smaksätta med vitlök eller olika örtkryddor, currypulver, olika grönsaker t. ex grönsaksnudlar av rättika eller variera…
Etikett: sås
Perfekt balanserad rawfoodsallad med en ”3 ingrediens-dressing”
Hur skapar man den perfekta rawfood salladen? Den perferkta rawfoodsalladen innehåller många olika färger, och många olika texturer samt en dressing som smakar fantastiskt! I både videon och texten nedan får du veta hur man gör! Det finns inga regler, men en balans mellan krispigt, hårt, mjukt, salt, sött, surt, bittert gör att du tillfreder…
Raw mungbönsgryta m. nöt topping & zucchini nudlar
Det här receptet skapades av en slump. När ingredienser jag ville använda inte fanns så var jag tvungen att hitta på ett nytt recept, och det spontana oplanerade brukar oftast bli väldigt bra av erfarenhet. Det här receptet skapades på en workshop jag höll i under Mundekulla Raw Life Festivalen, för att se workshopen, hur…
”Rawbarber zoodles” (zucchini nudlar med rabarber salsa) RAW & VEGANSK
Du kanske har hört att man inte ska äta rabarber rå, men detta gäller bladen, dem ska inte ätas, men stjälkarna är jättegoda! Dippa dem i kokossocker eller honung och ät som dem är, ha dem i en tomatsallad, som topping på den veganska glassen eller finhackad i en fruktsallad. Du kan också göra den…
3 Såser/dressingar med inspiration från Thailand, rawfood & veganskt!!!
När jag var i Thailand besökte jag endel rawfood restauranger. I videon nedan kan du se vilka restauranger jag besökte, samt se vad dem erbjöd, och mina recensioner kring restaurangerna. I Thailand har dem fantastiska kryddor och dem är väldigt duktiga på att smaksätta maten. Jag fick ofta in såser på restaurangerna som smakade helt…
Raw äppelpaj på bara 4 ingredienser!!!
Den här äppelpajen funkar bäst till mellanmål, fika, kvällsmål, eller frukost, men vill du kan du även äta den till lunch eller middag! Receptet är för en portion och för att göra det ännu mer matigt rekomenderar jag att du gör en liten bananglass till (se videon hur du gör). Ett tips är att dubblera…
Enkelhet+ testa dina smaklökar! Raw kycklingbaguette, korv m bröd, blodpudding & burgare
Lagat klassisk mat är komplicerad, testa att räkna hur många ingredienser den innehåller, och ta tiden på hur lång tid den tar att göra om du ska göra den från grunden själv… En korv med bröd är inte bara bröd, korv, ketchup, senap, rostad lök, alltså fem ingredienser, det är betydligt mer än så. Totalt…
Nötfri raw vegansk jordgubbstårta till midsommar!
Jordgubbstårta är ett måste på midsommar, eller ja, iallafall på sommaren när jordgubbarna är i säsong! Jag är inte så förtjust i vanlig jordgubbstårta som innehåller gluten, mjölkprodukter, socker och skräp som vi inte ska föra in i våra kroppar, samtidigt finns det andra som inte är så förtjust i frukt och grönt…hur löser…
Rawfood fikonsås med smak av vitlök och ingefära
Här kommer den perfekta dippsåsen, använd den istället för chutney, schriacha, chilissås, sötsur sås, eller ja, bara dippa grönsaker så som selleri, gurka, salladsblad (på bild fyllda endiver), morötter, etc. Den är lätt och har en härlig sötma från fikonen, hur mycket hetta du vill ha i bestämer du själv genom att tillsätta så mycket…
Raw lakritsglass med saltlakritssås+ gör egen tahini recept
Den här glassen med den här såsen är rena drömmen för en lakrits älskare, men även andra som inte gillar lakrits borde även ge den en chans! När den fluffiga, söta, nötiga glassen som bara smälter i munnen möter den härliga sältan och lena smaken från såsen så sker det magi i munnen. I receptet…
Rawvegan.se 