Det är så roligt att experiementera! Den här gången gjorde jag en glass med oväntade ingredienser. Mina vänner hade ingen aning om vad som var i men dem gillade det, och blev förvånade när dem fick veta vad jag stoppat ner! (Se videon) Våga prova glassen, den är faktiskt oväntat god (och vrålnyttig)! Superglassen: 7…
Etikett: vegansk
Gör ditt eget superfoodpulver!
Det är enkelt att göra sitt eget gröna superpulver! Plocka gröna vilda blad i naturen från t. ex skräppa, maskros, kirskål mm eller använd (som i videon nedan) bladen från stjälksellerin, ibland får man ju med så mycket blad när man köper selleri, så ta tillvara på dessa superblad vettja! Det enda som man gör…
Marinera dina kantareller så här!
Kan man äta rå kantareller? Ja, det kan man utan tvekan göra! Idag får du lära dg ett gott sätt att marinera dem på! Råa kantareller har en starkare bitterhet, som försvinner vid upphettning eller torkning eftersom kantareller, likt oliver har sin bitterhet i sin vätska. Var inte rädd för denna lilla bitterhet- den är…
Hardcore raw bovetegröt & fejk-kaffe recept! Vad en rawfoodare äter på en dag (jag)
Gör egen raw nyponsoppa: https://www.youtube.com/watch?v=h6CwBMdXIqw Fejk-kaffe recept: 1 kaffekopp valfri vegetabilisk mjölk, ½ tsk-1 tsk carobpulver, 1 krm maskrosrotpulver (kan ersättas till kakao, men då blir smaken mer som en chokladdryck än ett kaffesubstitut.) Ungefärligt bovetegröt recept: 1,5 dl bovete (helt, skalat), blötlagt minst ett par timmar men helst groddat, en rejäl näve maskrosblad, ok…
(NYTT DATUM KOMMER!) Raw Lifestyle presenterar: Victoria & Dan vilda växter & raw matkurs
Raw Lifestyle presenterar: Vilda växter och raw matlagning med Dan Uhrbom och Victoria Vesterlund (rawvegan.se), 14-15 september. Det här är ett unikt tillfälle att få möta några av Sveriges främsta inom rawfood och vilda växter på samma plats, endast 5 mli från Stockholm. De kommer dela med sig av sin ovärderliga kunskap om hur man…
Zucchini & äppelriv med ärtröra
Det här receptet är för dig som vill ha något snabbt, gott, nyttigt och enkelt. Man behöver inte många ingredienser till en sån här god måltid, och dessa ingredienser är ofta typiska råvaror man ofta har hemma. Genom att äta den här rätten får du i dig mycket lättupptagliga näringsämnen utan att belasta kroppen så…
Bubblande blåbärs sorbét till sommarens festligheter!
Imponera på dina gäster när du häller upp kombucha över den läskande blåbärsglassen i läckra glas, det pyser och bubblar, väldigt festligt och vackert! Perfekt till sommarens festligheter! Den här läckra förrätten/ alternativ till fördrink (fika, frukost eller dessert, när du vill..!) är inte bara läcker och supergod utan ger dig även massvis med näring…
Fylligaste havremjölken+smaksättningar+chokladbollsrecept på pulpen!
Varför göra egen havremjölk & varför fermentera den? Egengjord havremjölk är billigt, nyttigt och riktigt gott! Smaken av havre träder fram på ett otroligt gott sätt när man gör mjölk på den. Endast havre och vatten blir en god mjölk i sig, men när man mixar den med ett par paranötter eller cashewnötter framträder den…
Vegansk glass sandwich, 6 ingredienser, fantastiskt rawfood recept! Helt mjölkfri!!!
Kanske har du provat på bananglass förrut? Bananglass får man genom att mixa frysta bananer, det blir som en mjukglass. Om man vill göra tvärtom, mixa bananerna först färska och sen frysa in det så blir det inte så lyckat. Det kommer då att bli en stor isliknande klump, därför har jag i detta receptet…
Rawfood gröt recept med frön! Vegansk, paleo, lchf
Den här gröten är en riktig näringsbomb! Den har en bra fettsammansättning och långsamma kolhydrater vilket inte påverkar blodsockret så mycket och gör att du känner dig mätt längre, om man tuggar väl dvs. Den här gröten har en fin blandning av olika texturer om man väljer att pulsa den i matberedaren, om man väljer…
Rawvegan.se 