Den 16e Juni är det dags för en vilda växter & groddkurs med Victoria Vesterlund.
Victoria är utbildad Raw Life Educator, hälso & livsstilsterapeut, health educator, rawfood kock, tränare, även fd elitidrottare. Hon är även receptkreatör och driver bloggen rawvegan.se och youtubekanalen Rawveganse samt har skrivit boken ”Näringstät & naturlig rawfood för alla”. Hon har under de senaste åren läst mycket näringslära. Hon har erfarenhet från både egna kurser och föreläsningar, och också i samarbete med Kristfrid Warner och Erica Palmkrantz Aziz på utbildningen Raw Life Education samt kurser med Dan Uhrbom som är en av Sveriges mest kunnige inom vilda växter och ekologi. Victoria har en bred kunskap kring vilda växter, groddning, fermentering, rawfood, vegankost, självläkning, hälsa, och ekologisk odling. Du kommer lära dig massvis med nya saker kring dessa ämnen du inte hade en aning om!

Vi börjar dagen med en härlig rawfoodfika samtidigt som Victoria pratar om näringen, fördelarna och krafterna med vilda växter. Vi kommer därefter att gå ut och du får se växterna och lära dig mer om dem samt om hur du använder dem själv. I kursen ingår även information om groddning. Oavsett om du är van att grodda eller är helt ny på detta så kommer du få ta del av de bästa tipsen hur du lyckas, hur man kan påverka deras smak och textur på olika sätt genom att använda olika vattningstekniker, temperaturer, frysning och även hur man kan fermentera etc. Du kommer få ta del av en härlig liten buffé där du får prova flera olika varianter på groddrecept, även smakrika rätter med vilda växter och spännande rätter du förmodligen aldrig hört talas om… Om du har frågor redan nu eller något speciellt du vill veta mer om, så kan du mejla dom till v.ictoria.v@hotmail.com redan innan kursen, så kommer jag ta upp dem på kursen då jag avslutar denna vackra dag med en härlig frågestund.

Den här kursen är för dig som vill förbättra din hälsa, eller bara lära dig mer om vilda växter och groddning och få smaka på naturens godsaker i olika varianter! Efter den här kursen kommer du ha mer kunskap i hur du kan äta billigare, rent ut sagt gratis eftersom du kommer få förståelse hur mycket naturen faktiskt har att erbjuda, samt hur du kan föra in lite extra nyttigheter där hemma. Du kommer även få mer förståelse för hur man ska äta för att ge kroppen mer näring, och inte bara GE kroppen mer näring, även TA UPP mer näring från de man äter!

Priser:
Om du betalar anmälningsavgiften, 199 kr (kan ej återbetalas), innan den 1a Juni är priset 499 kr. Efter den 1a Juni är priset 699 kr.
Tid:
16/6 kl 11.00 – ca 15.00
Anmälan & Anmälningsavgift:
För att anmäla dig så betalas anmälningsavgiften 199 kr till: swish 0730681205 Skriv ditt namn och mejladress i meddelandet. Resterande betalning kan ske kontant vid ankomsten eller om du väljer att betala hela summan på swish med en gång är det okej! Skulle du få återbud så betalar jag tillbaka allt utom anmälningsavgiften.

Platserna är begränsade så tveka inte med att anmäla dig i tid!

Adress:
Vi kommer vara i Västra Frölunda i Göteborg, exakt adress mejlas ut efter när du anmält dig, skriv därför din mejladress i meddelandet när du anmäler dig!

Frågor?
Kontakta Victoria på antingen telefon: 0730681205 eller mejl: v.ictoria.v@hotmail.com

Varma hälsningar Victoria Vesterlund