Nyttigaste rawfood glöggen, alkoholfri & sockerfri såklart!

Det är så otroligt enkelt och smidigt att göra sin egna glögg, om man gör det lätt för sig. I detta receptet har jag gjort det löjligt lätt för mig, och faktum är att resultatet blir bäst så, både godast och nyttigast. Den här glöggen passar alla, den är söt, julig och otroligt god! Julen…

Pepparkakskryddor+ pepparkaks ”glatte” recept

Det är smidigt att kunna köpa färdiga pepparkakskryddor, men om du någon gång testat att mortla ner din egna blandning själv så kommer du inte vilja köpa färdiga påsar igen! Här är receptet på den bästa pepparkaksblandningen och nedan finner du ett supergott recept på en pepparkakslatte med glass i som är helt klockren nu…

Apelsin/fänkål/ananas smoothie recept

Det bästa med smoothisar är att man verkligen kan proppa den med nyttigheter, men i den här videon förklarar jag hur du maximerar näringsupptaget i dina smoothisar. Det viktigaste är ju inte den näringen man stoppar ner i smoothien, utan faktiskt hur man tar upp/ absorberar näringen. Jag delar samtidigt med mig av ett supergott,…

Rawfood potatismos recept

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=jLPyRz0Urlw%5B/embedyt%5D Rå potatis är otroligt hälsosamt för kroppen, det är extremt basbildande, healande för magen, kan föra bort och även motverka huvudvärk, bra mot träningsvärk/stelhet, så varför hittar jag inga recept på raw potatismos? Alla recept jag hittat innehåller blomkål och cashewnötter typ…vilket är en bra bas, men den viktigaste mest underskattade ingrediensen är…

5 ingredienser middag, raw vegansk crunch med ananas recept

Middagen jag lagar i videon har bara 5 ingredienser vilket gör att du känner varenda ingrediens och därför behövs inga kryddor eftersom det blir så smakrikt ändå! Helt raw veganskt, och en annan anledning till varför inga kryddor behövs är för att den är raw, genom att inte upphetta maten förstörs inga smaker vilket gör…

Probiotiskt ostigt blomkålsris, raw veganskt- utan ost!!!

Ris=fis…om du äter det på fel sätt..och om du äter det i form av rawfood ris, vilket i detta fallet innebär rå blomkål, alltså inte ”vanligt ris”. Rå blomkål kan nämligen göra att du blir lite gasig…men det finns lösningar! En lösning är att äta någon form av syrad grönsak till, t. ex surkål. Kålgrönsaker…

Raw vegansk maskros röra- Ja du kan äta blommorna!

Bladen på maskrosorna plockar vi med fördel innan blommorna kommit- då smakar dem som bäst. När blommorna kommer är det nämligen blommorna vi vill ha! Blommorna är faktiskt den godaste delen på hela maskrosplantan! Dem är söta och inte lika bittra som bladen och roten, alltså passar den perfekt i matlagning utan att det blir…

Va? Hur är dessa zucchininudlar raw?

Vissa är inte så förtjusta i rå zucchini/ raw zucchini nudlar, speciellt inte om man är ny på rawfood. Det finns däremot ett litet knep du kan göra för att dem ska bli mer smakrika, mjukare, och ja nästan som kokade! I videon nedan visas det exakt hur du går tillväga. Börja med att skala…

Raw antiinflammatorisk guld dricka, Jamu inspirerad!

Gurkmeja ingår i familjen ingefärsväxter och kommer från tropiska delar i Asien. Gurkmeja har en mycket stark gul/orange färg och pigmentet som ger dess färg heter curcumin, och det är ämnet curcumin som motverkar inflammationer. För att aktivera ämnet curcumin behöver man tillsätta svartpeppar eftersom svartpeppar innehåller ett ämne som heter piperin som därmed då…

Marinerad broccoli med raw äppelnudlar

Visste du att man kan använda sin spiraliser till äpplen också? I videon nedan visar jag dig exakt hur du gör! Det är ett mycket roligt sätt att äta äpple på, och sötman, syran och krispigheten gör sig otroligt fin med en god salt/bitter marinerad broccoli till! Hemligheten med att lyckas med broccolin är att…

Rawfood fikonsås med smak av vitlök och ingefära

Här kommer den perfekta dippsåsen, använd den istället för chutney, schriacha, chilissås, sötsur sås, eller ja, bara dippa grönsaker så som selleri, gurka, salladsblad (på bild fyllda endiver), morötter, etc. Den är lätt och har en härlig sötma från fikonen, hur mycket hetta du vill ha i bestämer du själv genom att tillsätta så mycket…