För att få rå broccoli lättäten, mjukare, lättsmält och mer smakrik finns det några knep som jag ska dela med mig av! – Salt hjälper till att öppna cellerna, och du behöver inte ens mycket för att få den effekten, endast lite grann! Soja, miso, coconut aminos, surkål, ume plum är exempel på substitut till…
Etikett: plantbased
Såsen som boostar upp fruktsalladen!
Den här såsen, har en härlig fyllighet från solrosfröna, sötma från dadlar, extra umamismak och en salt tuch från selleri juice (tro det eller ej…) samt avrundat med vanilj, citronen är en bakomliggande smak som inte märks, men utesluter du den blir det en skillnad, så yes den lilla tesked citronjuice gör faktiskt mycket! Du…
Bok: Nordisk raw food
Min nya feta bok är äntligen här!!!! Vid intresse, maila mig bara på rawveganse@hotmail.com eller skicka mig DM så skickar jag dig en bok samma dag du betalat! Smidigt å lätt som en plätt! Av mig köper du boken för endast 269 kr! Den här boken är en receptbok skriven på svenska där du hittar…
Ny e-bok: Mexican uncooking+ bundle
NY E-BOK+ bundle ingår!!!!!!Idag lanserar jag en HELT NY E-BOK: ”Mexican uncooking”, raw vegansk mexikansk mat inspirerad av traditionella rätter från Mexiko som jag utforskade när jag var där och sen omvandlat dem till rawfood rätter! Den här nya boken av mig lanseras i det NYA Ultimate Raw Vegan Bundle som du enkelt kan ladda…
Immunförsvar boostande sallad, ett recept du vill göra varje dag!
Morötter vet vi är bra för immunförsvaret, det gulröda färgämnet och kraftfulla antioxidanten betakaroten omvandlas till vitamin A i kroppen, detta stämmer även in på papaya som också ingår i detta receptet! Både papaya och morötter innehåller mer av dessa ju mer röda/orangea de är i färgen, så nu vet du vad du ska titta…
Grön fruktgröt recept
Perfekt frukost eller lunch! Konsistensen påminner om en gröt men med textur! Näringsrikt, sött, men ändå en savory känsla tackvare sellerin, de gröna pulvret och paranötterna! Är du allergisk mot nötter eller känslig för att blanda nötter med frukt kan du utesluta dem och det blir mycket gott ändå! Grön fruktgröt recept, ca 1 portionIngredienser:2-3…
Boostande Rawfood & Yoga retreat 25-27/3-2022
Boostande Rawfood & Yoga retreat 25-27/3-2022 Lyxigt Raw food och Yoga retreat, med Victoria & Marta, i vackra Österlen omgiven av underbar miljö och natur | Workshops i Raw food | Morning flow Yoga | Restorative yoga | Näringslära | Andningsövningar |Raw food middagar | Meditation | Immunboost| Natur | Egentid | Omsorg | Under…
Raw varma BBQ grönsaker, ensamrätt som en sallad eller tillbehör till annat!
Den här BBQ blandningen är fantastisk att äta som den är, blanda i pastarätter, fylla rispapper rullar med ihop med avokado (dippa gärna i tahini sås t. ex) eller servera ihop med valfria rätter som tillbehör. Min favorit är att blanda med avokado, gurka och ärtor och äta det som en ensamrätt (bild 2, se…
Blomkålsallad med äpple
Den här salladen är perfekt att ha som en energigivande lätt lunch! Salladen är en enkel ensamrätt i sig då den har otroligt mycket goda smaker och mättar, lägg till mer äpplen eller dubblera portionen utefter hur hungrig du är eller om du gör till mer än en portion! I bilden ser du salladen som…
Vinterns sallad med päron & spenat
Det här är en härligt vintrig sallad som passar extra bra nu i December då den har sina juliga inslag med tranbär och hasselnötter. Rosmarinen sätter det där lilla extra piffet, men har du ingen rosmarin så funkar det bra utan, det blir ändå en fantastiskt god sallad! Om du har känslig mage eller är…