Lugnande kvällslatte recept, mjölkfri & koffeinfri

Det här téet är perfekt att dricka på kvällen när du behöver varva ner och få en god natts sömn. Kamomillté finns att köpa i mataffären eller i hälsokosten. Kamomill har många hälsoeffekter: – Förbättrar sömnkvalitén. – Verkar lugnande för kroppen. – Är bra för magen och kan hjälpa mot magproblem. – Bra för imunförsvaret….

Rawfood/ vegansk pumpapaj

En pajbotten med härlig struktur, kakig, nötig och god smak tilsammans med den lena, mjuka och kryddiga fyllningen möts i en perfekt kombination! Den här pumpapajen funkar året runt eftersom man kan få tag på Butternutpumpa året runt, men jag brukar ofta ha extrasug efter den här pajen på hösten och på vintern. Kryddorna är…

Raw vegansk kanelbulle-glass

Smaken av kanelbulle är fantastiskt god. Glass är också väldigt gott. Tänk dig nu en kombination av detta! Kanelbullens värmande kryddor i en glass gör att den här glassen inte är så dum att äta även de lite kallare dagarna! Glassen har sin bas på banan, men jag kan lova dig att det smakar inte…

Rawfood/vegansk guldig ostkaka med rönnblad

Visste du att bladen från Rönn är ätliga? Något dem flesta inte vet om iallafall är att dem smakar lite likt bittermandel, vad passar inte bättre då än att göra en läcker ostkaka med dessa blad? Färgen blir inte vackert vit på grund av bladen, men varför måste den vara vit när den kan skifta…

Raw mungbönsgryta m. nöt topping & zucchini nudlar

Det här receptet skapades av en slump. När ingredienser jag ville använda inte fanns så var jag tvungen att hitta på ett nytt recept, och det spontana oplanerade brukar oftast bli väldigt bra av erfarenhet. Det här receptet skapades på en workshop jag höll i under Mundekulla Raw Life Festivalen, för att se workshopen, hur…

Dadel deluxe- mer än en fylld dadel…

Till utséendet ser det ut som en aning avlång kokosboll, men när man sedan biter i det så får man en riktig lyxig överaskning! Kombinationen av mjuk och söt dadel ihop med nötig tahini, salt, karamellig pekan nöt och chokladtäcke med kokos ger inte bara ett giftemål av klockrena smakupplevelser utan också en känsla av…

Hälsodryck för matsmältning, imunförsvar & återhämtning

Den här drycken borde alla inkludera i sin vardag! Genom att den innehåller så otroligt mycket enzymer och även syra så stimulerar den matsmältningen så att du förbereder magen för att ha den rätta saltsyran i magen  resten av dan, samt även att den ökar enzymerna som behövs för att bryta ner maten. Den här…

Massor av groddtips! Groddblandningar, tillbehör mm.

Videon är i samarbete med sproutly och i den finner du massor med tips och saker som kan vara bra att tänka på vid  groddning! Det finns många olika goda groddfrön att grodda, men visste du att vissa är jättegoda att blanda med varandra? Genom att blanda olika frön så plockar man fram dess smaker…

Marinerade rawfood linser recept

Alla borde äta mer linser, oavsett färg på linserna, bara ät mer av dem! Linser är otroligt rika på aminosyror, mineraler, vitaminer, och vill du maximera näringen i dem så ska du inte upphetta dem. Linser är fullt ätbara efter att ha blötlagts i 24 timmar, eller ännu bättre, om du groddat dem någon dag…