Raw mungbönsgryta m. nöt topping & zucchini nudlar

Det här receptet skapades av en slump. När ingredienser jag ville använda inte fanns så var jag tvungen att hitta på ett nytt recept, och det spontana oplanerade brukar oftast bli väldigt bra av erfarenhet. Det här receptet skapades på en workshop jag höll i under Mundekulla Raw Life Festivalen, för att se workshopen, hur…

Hälsodryck för matsmältning, imunförsvar & återhämtning

Den här drycken borde alla inkludera i sin vardag! Genom att den innehåller så otroligt mycket enzymer och även syra så stimulerar den matsmältningen så att du förbereder magen för att ha den rätta saltsyran i magen  resten av dan, samt även att den ökar enzymerna som behövs för att bryta ner maten. Den här…

Massor av groddtips! Groddblandningar, tillbehör mm.

Videon är i samarbete med sproutly och i den finner du massor med tips och saker som kan vara bra att tänka på vid  groddning! Det finns många olika goda groddfrön att grodda, men visste du att vissa är jättegoda att blanda med varandra? Genom att blanda olika frön så plockar man fram dess smaker…

Marinerade rawfood linser recept

Alla borde äta mer linser, oavsett färg på linserna, bara ät mer av dem! Linser är otroligt rika på aminosyror, mineraler, vitaminer, och vill du maximera näringen i dem så ska du inte upphetta dem. Linser är fullt ätbara efter att ha blötlagts i 24 timmar, eller ännu bättre, om du groddat dem någon dag…

3 Såser/dressingar med inspiration från Thailand, rawfood & veganskt!!!

När jag var i Thailand besökte jag endel rawfood restauranger. I videon nedan kan du se vilka restauranger jag besökte, samt se vad dem erbjöd, och mina recensioner kring restaurangerna. I Thailand har dem fantastiska kryddor och dem är väldigt duktiga på att smaksätta maten. Jag fick ofta in såser på restaurangerna som smakade helt…

Rawfood ”äggröra” som INTE smakar ägg, utan är fräsch & god!!!

Det här receptet väcker härliga minnen från Thailand! Det är nämligen i Thailand som detta receptet skapades (du kan se i videon nedan när jag gör receptet på frukost buffén på hotellet!).  I Thailand har dem fantastiska bananer, otroligt goda limefrukter och färska supergoda cashewnötter, det är självklart att detta smakar magiskt ihop! Om du…

Grönsakstorn, vintrigaste rawfood receptet!

Den här rätten är både festmat och enkel vardagsmat. Utséendet och smakerna får den att kännas riktigt lyxig! Ingredienserna är billiga och enkla att få tag på året runt, vilket gör att det är en storfavorit särskilt vintern! Gör den här rätten till lunch, middag, helgen eller till festligare bjudningar. Var inte orolig, alla gillar…